Nøkkelen til suksess

  Det hele startet i kjelleren hjemme i huset i Punta Prima – rett sør for Torrevieja – i 2012. En murermester fra London og en diplomøkonom fra Brumunddal hadde funnet tonen både i og utenfor arbeidslivet.   Av Knut Johannesen   I dag er ekteparet Craig Hill og Ingvild Teksum vel etablert med firmaet…

Estofado fra Catalonia

  Estofado a la catalana – oksegryte med grønnsaker – er en velsmakende og noe tung matrett. Retten passer utmerket på mørke vinterkvelder. Det finnes mange forskjellige oppskrifter på estofado, som kan sammenlignes med nordmenns lapskaus.   3 timer  |  Middels  |  Serveres med hvitt brød   Nødvendige ingredienser til 6-8 porsjoner: 1 liter rødvin…

Helsereiser – stadig mer populært

  Helsereiser fra Norge til Spania ser ut til å bli stadig mer populært. Trenden er også at ikke bare den eldre genersjon deltar, men folk i alle aldre som prioriterer god helse, fysikk og mosjon i livene sine.   Av Marianne Janet Kirkebø   – Etter min deltakelse i TVNorges serie “16 ukers helvete”…

Ny norsk krim fra Spania

  Den norske forfatteren Myriam H. Bjerkli har nylig skrevet sin åttende krimbok. Myriam opplyser at hun har skrevet boken i Guardamar del Segura, en by i provinsen Alicante,med formidabel utsikt over Middelhavet.   Av Marianne Janet Kirkebø   Plottet handler om en morder som har kidnappet barn fra et asylmottak.   Barn som forsvinner…

Gratis klassisk konsert på Albir-fyret

  Søndag 2. februar kl. 12.00 blir Faro de l’Albir arena for en gratis musikkonsert med en stryketrio som fremfører et variert repertoar, fra klassisk musikk til sigøynerjazz.   Konserten er en del av et initiativ fra Alfas del Pi kommune for å fremme sunne vaner og kombinere naturopplevelse med kunst.   Trioen består av…

Rektorskifte i Rojales

  Den norske skolen i Rojales får ny rektor. Ivar Chavannes overtar etter Signy Munkeby som har vært rektor ved Rojales-skolen i mange år. Selve skiftet skjer allerede 1. mai 2025.   -Særlig erfaringen som rektor ved Den norske skolen i London ga meg mye nyttig erfaring med å lede en privat norsk skole i…

Et slag for kjærligheten

  Sjømannskirken i Torrevieja satser på drop-in vigsler på selveste Valentinsdagen 14. februar. Nå kan man enten booke tid på hjemmesiden eller bare dukke opp denne dagen.   Av Marianne Janet Kirkebø   – Vi har lyst til å slå et slag for kjærligheten, og synes det er flott med alle som vil gifte seg.…

Alt er klart for Benidorm Fest 2025-feiringen

  Benidorm Fest 2025 den 28. og 30. januar og 1. februar er rett rundt hjørnet og festivalspenningen kan allerede merkes i byen. Benidorm Fest 2025 er en spansk, TV-sendt musikkonkurranse som arrangeres av den spanske allmennkringkasteren Radiotelevisión Española (RTVE) i samarbeid med Generalitat Valenciana.   Av Marianne Janet Kirkebø   I konkurransen deltar flere…

Nye tiltak mot masseturismen

  Nå følger Málaga by på Costa del Sol etter andre spanske byer og populære turistdestinasjoner og forbyr nye «turistleiligheter» i 43 nabolag, skriver DITT SPANIA på Facebook.   Boliger ment for kortidsutleie til turister blir ofte kalt «Airbnb-leiligheter». Det er i boområder i Málaga der slike boliger utgjør mer enn åtte prosent av bygningsmassen…

Film- og kortfilmfestivalen i Alfas til Fitur

  Alfàs del Pi bystyre vil delta på den internasjonale turismemessen, Fitur 2025, hvor den vil fortsette å promotere sin naturlige og kulturelle arv, på Ifema Madrid-området, og dra nytte av å feire presentasjonen av plakaten for neste utgave av film- og kortfilmfestivalen, som dens viktigste turistattraksjon. Reiselivsmessen Fitur deltar 9500 bedrifter fra 156 land…

Fikk fornyet Blue Trail Flag-pris i 2025

  Den prestisjefylte miljøprisen Sendero Azul Flag har fulgt Faro de l’Albir siden 2013. Environmental and Consumer Education Association (Adeac) tildelte ​​utmerkelsen på nytt den 19. januar 2025. “L’Alfàs får skryt for god bevaring og formidling av naturarv i området.   “L’Alfàs’ miljøråd, Luis Morant uttrykker sin stolthet over fornyelsen av ​​denne viktige anerkjennelsen. Han…

Frivillige gjør en kjempeinnsats for sjømannskirkene

  De frivilliges innsats utgjør en betydelig arbeidsmengde i sjømannskirkene. Bare Torrevieja har hatt tre hele årsverk med frivillighet det siste året. Sjømannskirken her har hatt besøk av 25.000 både fastboende og tilreisende nordmenn i løpet av 2024. Ingenting tyder på at besøkstallene i Torrevieja blir mindre i 2025.   Av Marianne Janet Kirkebø  …

Med hjertet i behold

  I Norge finnes det 539 frivillighetssentraler fordelt på 333 kommuner. I Spania finnes det kun én, og den ligger i Alfaz del Pi.   Av Marianne Janet Kirkebø   Frivillighetssentralen i Alfaz del Pi hadde nylig 15 års jubileum. Mellom 20 og 30 frivillige medarbeidere, hvor mange av disse engasjerer seg i vinterhalvåret er…

Pizza med chorizopølse

  Pizza smaker som regel alltid godt – uansett – og voksne som barn liker denne retten. Denne gang forsøker vi med en liten ny vri på pizzaen og lar toppingen i all hovedsak bestå av spiseklar chorizopølse.   1 time  |  Enkel  |  Kan serveres med en enkel salat   Følgende ingredienser er nødvendig…

Skaper trygghet på Costa Blanca

  Et nytt trygghetsalarmfirma på Costa Blanca har sett dagens lys. BlueKeys ALARM skal i samarbeid med Skandinavisk Servicesenter i Torrevieja selge en ny type trygghetsalarm for seniorer og andre.   Av Marianne Janet Kirkebø   Klokker og smykker med en rød alarmknapp på blir koblet til alarmsentral der de som betjener telefonen er skandinavisktalende.…

Optimisme i feriebolig-markedet for 2025

  SPANIA I DAG har bedt daglig leder, Mona Nielsen i Din Bolig, om å gi et tilbakeblikk på 2024 samt predikere litt generelt om fremtidsutsiktene for ferieboligmarkedet langs den spanske kysten for 2025.   Av Marianne Janet Kirkebø   2024 ble et dynamisk år for ferieboligmarkedet langs den spanske kysten, og Din Bolig har…

Ordningen med gratis tog fortsetter til juni

Det statlige spanske togselskapet Renfe fortsetter ordningen med gratis lokaltog (cercanías – rodalies i Catalonia) og mellomdistansetog (trenes de media distancia) fram til 30. juni i år.   Dette skriver dittspania.es   Det var rett før nyttår at den spanske regjeringen på nytt forlenget ordningen med gratis tog. Samtidig varslet regjeringen at det også etter…

Kalkun med spansk vri

  Kalkun kan tilberedes på forskjellige måter og med ymse tilbehør. Her kommer en oppskrift på spansk festkalkun, som ganske sikkert vil falle i smak før jul, i jula eller etter jul.   Noen timer, helt avhengig av størrelse  |  Middels  |  Serveres med poteter og grønnsaker   Dette trengs til seks personer Kalkun –…

De tre vise menn venter på brevene dine!

  Barn kan nå levere brevene sine til Deres Majesteter, Østens tre vise menn, i spesielle kongelige postkasser.   Postkassene er plassert i det historiske sentrum, Arenal, og ved havna, og vil være tilgjengelige frem til 4. januar.   Oppfordringen er klar: Skriv brevet ditt og send ønskene dine til Østens konger før fristen!  

I dag kan du narre så mye du vil… i Spania

  I Norge og i mange andre europeiske land, er 1. april den store narredagen. I Spania feires dagen i dag, 28. desember. Mens bakgrunnen for «aprilsnarr» er uklar, har den spanske et religiøst opphav, skriver DITT SPANIA på Facebook.   I Spania kalles 28. desember «Día de los Santos Inocentes» («De uskyldige barns dag»).…

Lykkedruer og rødt undertøy på nyttårsaften

  Nyttårsaften Noche Vieja, den gamle kvelden, står for døra. En kveld tuftet på tradisjoner og ikke minst overtro.   Ifølge tradisjonen er viktig å spise tolv druer i takt med klokkeslagene i det vi går inn i et nytt år. I 1882 spiste man druer ved midnatt nyttårsaften første gang på Puerta del Sol…