SPANIA I DAG besøker Maria Dahl under en stemningsfull vinsmakingskveld i hjemmet hennes i La Nucia. Den engasjerte kvinnen fra Stockholm tar imot både svenske og norske gjester og siden hun er gift med en nordmann, går praten lett på en sjarmerende blanding av svensk og norsk. Gjestene får en varm velkomst av…
Dersom du tar turen inn i den frodige og vinrike Jalón-dalen, eller Xaló som det heter på valenciansk, kommer du før eller siden til å støte på Bodega Xaló – et kooperativ med røtter tilbake til 1962. Av Bjørn Alvær Det som startet som et samarbeid mellom fire driftige vinbønder, har i…
Aioli – hvitløkmajones – kan brukes til så mangt. Blant annet kan aiolien blandes sammen med tunfisk. Meget enkelt og smakfull tapasrett. Tidsforbruk: 30 minutter Vanskelighetsgrad: Enkelt Tilbehør: Øl og ferskt brød smaker ekstra godt Det trengs følgende ingredienser: 1 boks tunfisk 4-5 ss aioli 6 stk sukkererter 1 liten løk 2…
EU-kommisjonen har foreslått en økning i minimumsavgiften på tobakk, noe som vil øke prisen per pakke med opptil to euro. Tiltaket tar sikte på å redusere kostnadsforskjellene mellom EU-landene og øke skatteinntektene, hvorav 15 % vil gå til EU-budsjettet. Minimumsavgiften er for øyeblikket 90 euro per 1000 sigaretter og 60 % av den vektede…
Den sørspanske byen har rullet ut et sett med nye «regler» for turister, og de er ikke helt vanlige reisetips. For å dempe forstyrrende atferd har Malagas kampanje «Forbedre oppholdet ditt» nettopp lansert en ti-punkts liste over ting du bør og ikke bør gjøre, med bøter for de som ikke overholder reglene. «kle…
En skogbrann som har tvunget hundrevis av innbyggere til å flykte fra hjemmene sine, har endelig blitt brakt under kontroll etter å ha herjet gjennom mer enn 3200 hektar landskap nær Madrid. Brannen, som brøt ut torsdag ettermiddag i byen Mentrida i Toledo-provinsen, spredte seg mot urbaniseringen Calypo Fado, like over provinsgrensen til Madrid.…
