Påskekake i mange varianter

Mat/vin

  Mona de Pasqua er Spanias påskekake. Denne kaka kan lages i en rekke ulike varianter. Sjokolade har blitt mer og mer vanlig å bruke de siste årene.   Ganske lang tid  |  Tålmodighetsarbeide  |  Dessert  |  Drikk gjerne portvin, eller en søt vin fra Penedes til sjokoladekaka   Egg spiller en sentral rolle i…

Spansk lammestek i gryte

Mat/vin

  Lam hører påsken til og vi anbefaler en litt ny vri på påskelammet: Spansk grytestek. Enkel å tilberede og velsmakende mat for de aller fleste.   1 time og 50 minutter  |  Enkelt  |  Serveres med kokte/ stekte poteter/potetmos   Du trenger disse ingrediensene til 4-6 porsjoner: 1, 5 kg utbenet surret lammestek 1…