Her har du årets spanske mote-drink

  Velkjente carajillo seiler opp til å bli en motedrinkene i Spania i 2024. En egen carajillo-konkurranse, i tilknytning til Madrid Fusion, bekrefter kaffedrinkens popularitet.   Det er første gang at carajillo får en egen konkurranse i forbindelse med prestisjetunge Madrid Fusion, der stjerne i mat- og drikkeverden møtes.   Det er seks restauranter som…

Ambisjoner om 30 millioner turister i år

  Valencia-regionens forholdsvis nye president, Carlos Mazon (bildet) har som målsetting at regionen skal tiltrekke seg 30 millioner turister i 2024. Det kom fram i en tale presidenten holdt på reiselivsmessa FITUR.   -Antallet er innen rekkevidde og vi går det. Hele regionen er egentlig et turistmål og vi ønsker å kjempe i Champion League…

Spansk flerbruksarena med eget bryggeri!

  Real Madrid har nærmest bygd en ny stadion i superklasse. En fotballstadion som minner mer om en flerbruksarena i toppklassen enn en ordinær fotballstadion, der det blant annet finnes eget bryggeri.   Av Bjørn J. Klein   Styret i Real Madrid vedtok i 2019 at, Santiago Bernabèu, skulle «pusses opp» for den nette sum…

Alicante-selskaper vil gjenvinne plast

  De to Alicante-baserte selskapene Erum og Acteco ønsker å satse enda mer på resirkulering av plastpellets. Blant annet skal pelletsen gjøres om til kleshengere på verdensmarkedet.   Spanske Erum er blant annet hovedleverandør av nettopp kleshengere til Inditex, som driver flere klesbutikker rundt i verden. Kleshenger-kunder er også store kjeder som H&M, C&A og…

Uvanlige retter i det spanske kjøkken

  Det spanske kjøkken er vel omtalt for sine velsmakmakende retter. Det er imidlertid noen retter som ikke får den oppmerksomhet som de kanskje fortjener. Rettene «sklir» forbi, fordi de fremstår som litt uvanlige i kjøkkensammenheng.   Av Bjørn J. Klein   Callos er en spansk lapskaus, som er et produkt med spanske røtter og…

Vin fra Alicante blant de beste i verden

  Wine Spectators, en av de mest kjent vinmagasinene i verden, gjennomførte for tredje året på rad med sitt team av vinsmakere, til å velge de beste vinene som kom i salg på verdensbasis for året 2023. Alicante kom meget godt ut av testene.   Av Bjørn J. Klein   Gjennom en utvelgelsesprosess har flere…

Plastmarerittet!

  Det er ikke mange ukene siden strendene i spanske Galicia og Asturias var oversvømt av plastpellets, eller. Mikroplast. Dette er et plastmareritt av dimensjoner for både Spania og resten av verden på kort, mellomlang og lang sikt.   Kommentar Jon Henriksen   Bakgrunnen for plastpelletsen dukket opp på spanske strender, kom av at et…