Antiche Terre Soave, en fruktig friskus fra Italia

Den italienske vinprodusenten Antiche Terre Venete er mest kjent for sine fyldige og runde rødviner. Antiche Terres røde ripasso har for lengst blitt en klassiker og bestselger i Norge og finnes i dag på alle vinmonopol. En mindre kjent vin, nemlig Soave, -er en hvit lillesøster til Valpolicella fra samme vindistrikt, Veneto. Den passer fint…

Aioli – passer til nesten alt

Aioli, hvitløksmajones, er en slags saus som passer til nesten alle typer matretter. Enkelt å lage og smaksrikt.   Tid: 35 minutter Vanskelighetsgrad: Enkelt Passer til: Obligatorisk tilbehør til blant annet tapas   Dette er ingrediensene du trenger 4 eggeplommer 2,5 dl soyaolje eller solsikkeolje 4-5 hvitløksfedd 1 bunt fersk kruspersille (kan utelates) Litt sitronsaft…

NAV, HELFO og skatteetaten kommer

I oktober inviterer den norske ambassaden til informasjonsmøter for norske borgere i Albir og Torrevieja. Temaene for møtene vil blant annet være medlemskap i Folketrygden, pensjon, skattemessige konsekvenser og rettigheter til helsetjenester ved utflytting og midlertidig opphold i Spania. Informasjonsmøtene vil bestå av en introduksjonsdel med generell informasjon fra NAV, HELFO og Skatteetaten. I etterkant…

Trafikkulykkene koster milliarder

Trafikkulykkene i Spania koster samfunnet ca. 9, 6 milliarder euro i året. Det tilsvarer 0,94 prosent av Spanias bruttonasjonalprodukt. Alle disse milliardene er sluttsummen for alt som skjer i og etter en trafikkulykke. Utgiftene til sykehus og rehabilitering er de største summene. Positivt er det at utgiftene har vist en fallende tendens de siste årene.…

Spanjolene blir stadig eldre

En rapport fra World Economic Forum viser at spanjolene stadig lever lengre. Gjennomsnittsalderen for kvinner og menn er nå oppe i 82,4 år. Med en slik levealder plasserer Spania seg på en sjuende plass på «levestatistikken» i verden. Hong Kong, Japan og Italia topper med henholdsvis 83,5, 83,1 og 82,9 år. Sverige har en 10.…

Taxi-sjåførene på krigsstien

Spanske taxi-sjåfører er på krigsstien. Nå vil de ta rettslige skritt for å få stoppet taxi-booking appen Cabify. Bildeler-appen Uber er allerede forbudt i Spania og nå skal altså Cabify soppes. Taxi-forbundet har levert inn en klage til domstolene og ønsker inn til videre at det nye selskapet suspenderes inn til videre. Planlagt oppstart i…