Brød er viktig i hverdags-Spania

  I den spanske hverdagen, har det «daglige brødet» sin helt spesielle og viktige plass. SPANIA I DAG har sett nærmere på flere ulike brødsorter av høy kvalitet.   Brødet dukket opp på vår meny lenge før skrivekunsten, slo den bosniske forfatter Predrag Matjvejevic ettertrykkelig fast i sin bok om «Vårt daglige Brød”. Han beskriver…

Tomra-gjennombrudd i Spania

  Børsverdien for Tomra, det norske pantereturselskapet, stiger med nesten fem milliarder kroner på børsen i Oslo, etter et gjennombrudd i Spania.   Pante- og resirkuleringsselskapet Tomra stiger med over 11 prosent på Oslo Børs mandag på spekulasjoner om at Spania må innføre et nytt pantesystem for drikkeflasker. Det nederlandske returpant-selskapet Envipco, som også er…

Patatas Bravas

  Patatas Bravas, ofte kalt «ildfulle poteter», er en typisk spansk tapasrett. Lag den hjemme og det ligger an til et enkelt, lite og men koselig måltid. Det finnes en rekke forskjellige oppskrifter på denne retten. Ikke minst tilbehøret, sausen, varierer sterkt fra region til region i Spania. Vi satser på tomatsaus.   Forberedelser: 30-35…

Naturlig underjordisk vann-reservoar funnet i Malaga

Gjennom gamle brønner nedenfor Guadalhorce-elven som ble forlatt på 1990-tallet, har arbeidere oppdaget en enorm mengde rennende vann. Foreløpige estimater tyder på at det kan være en strøm av ferskvann på opptil 800 liter per sekund, pluss ytterligere 400 liter per sekund under Fahala-elven og Cártama. Dette kan bety at det er et underjordisk reservoar…

Spanias fem flotteste jule-byer

Foto: fra julemarkedet i Villanueva de los Infantes, Ciudad Real.   En Spansk avis har kåret disse byene til de fem mest festlige “julebyene” i Spania, noe som gjør dem til et must-besøk i julen. Med julen rett rundt hjørnet, trenger du ikke reise langt for å oppleve fortryllende vinterlandskap og festlige tradisjoner. Spania kan…

Villarrobledo – Spanias ølhovedstad

Hvis du har lyst til å ta en tur til – eller innenfor – Spania, og du vil reise til et nytt sted, og du også er glad i øl, så kan det være lurt å prøve denne byen. Spanias ølhovedstad ligger litt utenfor allfarvei i Villarrobledo, i hjertet av Spanias Castilla-La Mancha-region. Med en…

Vedvarende rotteplage i Alicante

En mengde rotter har dukket opp rundt ombyggingen av Plaza de San Blas i Alicante by og har tvunget rådhuset til å iverksette tiltak. Rotteplagene er imidlertid ikke noe nytt fenomen, skadedyrbekjempere har jobbet siden 2022 for å få bukt med problemet. Har pågått i flere år En rekke beboere klaget forrige uke over å…