Mandag morgen ble tre av de gigantiske røde og hvit-flekkede soppene i Calle San Francisco i Alicante ble fjernet. Årsaken til at de dekorative plastikk-soppene tas ned er arbeidet med oppføringen at et nytt bygg i den travle restaurantgaten midt i gamlebyen i Alicante. Det er ventet at bygningsarbeidet vil ta to år…
Det er ikke hver dag en kokk får tilbud om å ta over en restaurant som er et fredet kulturminne. Så, når ålesunderen Robert Johansen ble spurt om å overta grotte-restauranten Las Cuevas i San Miguel de Salinas var det ikke nei i hans munn. Etter 13 år i Torrevieja åpnet Johansen i fjor…
Byen Figueres, som ligger et par mil fra Barcelona og en kort kjøretur fra de vakre strendene på Costa Brava, er forholdsvis liten og kanskje ikke spesielt vakker. Imidlertid har den verdenskjente kunstneren, Salvador Dali forvandlet sin fødeby til en turistmagnet gjennom sitt surrelistiske univers med navnet Teatre-Museu Dali. Som om bygningen er landet…
Kamskjell og safran er ikke hverdagsmat for folk flest, men det forhindrer ikke at vi kan slå oss løs en gang i blant med ingredienser og smaker som ikke er helt vanlige. 35 minutter | Middels | Serveres med godt brød Disse ingrediensene trengs til åtte personer: 1 /12 dl tørr hvitvin 900…
I følge avisa Diario SUR, har flere mennesker pollenallergiplager i år enn det som er vanlig. Legene har hatt flere forespørsler fra pasienter enn normalt for årstiden uten å kunne gi noen eksakt forklaring på hvorfor det er slik. Pollenallergi kjennetegnes ved at man nyser, øynene klør og er røde, samt at mange også plages…
I følge en ny undersøkelse fra Amnesty International er spanjolene de mest godhjertede av alle med tanke på å ta inn flyktninger i eget land. Hele 97 prosent av de spurte spanjolene ønsker flyktninger, som kommer fra krig og elendighet, velkommen. -Spanjolene fortjener ros og erkjennelse, sier Amnesty i en kommentar til rapporten. Amnesty International…
