Syv etablissementer er nylig inkludert i dette sommerutvalget som samler mer enn 260 barer og restauranter fra hele Spania.
Det er tiden for at den prestisjetunge Guía Repsol tildeler sine «soletes» (små soler) til de beste restaurantene. Juryen har i denne utgaven valgt ut de beste sommerens fluktsteder fra varmen og, ironisk nok, fra solen.
Fra populære strandbarer til mindre kjente etablissementer inkluderer listen mer enn 260 restauranter med terrasse – en essensiell del – «der du kan spise godt og kose deg».
Malaga-provinsen dukker opp syv ganger på årets liste, med: strandrestaurantene Antonio Moreno og Las Palmeras i Malaga by; Yucas i Benalmádena, populært for sin meny og fantastiske utsikt over havet; Las Piedras i Nerja, en «chiringuito» (strandbar) med tilbud for hele familien; Inopia i Torre de Benagalbón (Rincón de la Victoria), som tilbyr en variert meny og god atmosfære; El Gato Verde i Benaoján, med sine morsomme tapas midt i naturen og levende musikk; og Ankanita, også i Benaoján, med sine hjemmelagde måltider.
Ifølge Repsol-guiden samler dette nye utvalget «sommerskatter» og «svært varierte steder» som «ser ut mot havet, lover cocktailer i grønne hager og frokoster i skyggen av et stille torg», ikke bare på kysten, men også i fjellene og på innlandsferiesteder.
Som direktør for Repsol-guiden María Ritter sier, har disse anerkjennelsene «blitt en av sommerens topper, fordi de sparer deg for søkeprosessen etter steder å dra og avslører steder du ikke hadde på radaren din». Ikke overraskende er en av «soletes»-berettigelsene å gå «utover det åpenbare, oppdage kuriøse steder».
Blant de nesten 5000 etablissementene som allerede har det gule klistremerket som sertifiserer en «solete», finnes det alternativer som passer enhver smak og anledning. I denne tolvte utgaven fortsetter initiativet sin filosofi om å anerkjenne steder «du ville anbefale til en venn – med et tiltalende tilbud og en varm, innbydende atmosfære».
Dette siste utvalget, som ble annonsert på torsdag, inkluderer totalt 45 etablissementer i Andalucía. For de som planlegger en sommerferie i regionen, er de nye forslagene med et andalusisk preg beskrevet nedenfor.
DE NYE SOLETES I ANDALUCÍA
Almeria
Ático av Grupo Olivencia
La Azotea
Tasca (Níjar)
Las Fuentes (Bacares)
El Gallinero de Pedro (Níjar)
Cadiz
Aleph Cocktail Club
Beach Club Potito
La Breña (Barbate)
El Tropezón (Tarifa)
Bongo (Chiclana)
La Merina (Grazalema)
Vida Mía Montijo (Sanlúcar de Barrameda)
Cantina del Titi (San Fernando)
La Kalima (Barbate)
Cordoba
Marengo Brasserie
Añil
El Barón
Granada
Peña La Platería
Casa Pasteles
El Bañuelo tebutikk
Los Nogales (Churriana de la Vega)
Villa (Villa de Otura)
Jaén
El Pato Rojo
Casa Pepe
La Mesa Segureña (Segura de la Sierra)
Huelva
Monajuana
Mirador Don José (Cortegana)
La Casa El Palo (Cartaya)
Macha (Lepe)
Aires de Doñana (Almonte)
Malaga
Antonio Moreno
Las Palmeras
Ankanita (Benaoján)
El Gato Verde (Benaoján)
Yucas (Benalmádena)
Inopia (Rincón de la Victoria)
Las Piedras (Nerja)
Sevilla
Añil
Pepe Cruz
La Cacharrería
La Casa del Estanque
Casa Chico (Gerena)
Casa Alta (Tomares)
Sevruga (Coria del Río)
María Castaña (Écija)
