I forbindelse med verdensdagen for tapas nylig, ble det foretatt en spørreundersøkelse blant spanjoler og utenlandske turister. Spørsmålet var kort og godt: Hvilken tapasrett er den aller beste.
Svaret var ikke overraskende tortilla de patatas, eller potetomelett/spansk omelett fra spanjolenes side. Det som overrasket var at hele 82,5 prosent av de spurte mente at den tradisjonelle omeletten var den beste.
Også blant utlendingene toppet omeletten.
Spanjolene mente at Croquetas og patatas bravas var nest best og tredje best.
Utlendingene syns at skinke i en eller annen sammenheng var god etter potetomeletten.
De fleste bestiller øl til tapasrettene, mens vin og alkoholfritt øl de nesteplassene.
Det er de mellom 31 og 35 år som oftest spiser tapas ute på bar eller restaurant. Det å bestille tre til fem tapasretter er mest vanlig, og folk legger igjen mellom 10-20 euro per gang de er ute og spiser disse små, deilige munnfullene.
Hvilken tapasrett syns du er best?
Oppskrift på potetomelett har du her:
