Den spanske bondeomeletten er viden kjent. Denne ovnsbakte omeletten – tortilla al horno – er en litt annen variant, som smaker like godt.   1 time og 20 minutter  |  Middels  |  Tapas eller pålegg på brød  |  Mest brukt som tapas på barene i Madrid   Det er ganske vanlig å finne en … Continue reading Ovnsbakt omelett – tortilla al horno