Du kan starte med å hamstre ris nå
Bomba-ris fra Valencia vil bli mangelvare. Det er like godt å starte og hamstre med en gang om du er glad i ris, eller skal lage paella. Denne ristypen er spesielt godt egnet til nettopp å lage paella. Bomba-risen er kortkornet og har en utmerket egenskap med tanke på å absorbere væske. Derfor…
