Fruktbøndene i Alicante-provinsen, og flere andre steder i Spania, har store utfordringer denne høsten. Økte kostnader og avlinger som er sterkt reduserte, gjør at mange er fortvilte. Forbrukerne vil også merke den ekstraordinære situasjonen.
Persimon, er en oransje, søt frukt, som er populær i markedet. På grunn av for mye nedbør i våres og høye temperaturer i sommer, vil avlingen bli kun halvparten av det som er normalt. Kanskje til og med enda lavere.
Lavere enn vanlig
Det var all nedbøren i april, som først bidro til at fruktblomstene ikke fikk utviklet seg slik de skulle. Etter hvert falt også mye, ung frukt på bakken og råtnet.
I tillegg til persimon, blir avlingene av fersken, plommer, kirsebær og mandler lavere enn det som er vanlig. Tidligere har vi omtalt olivenbøndene som gjennomgående har de samme utfordringene.
Under en million mindre
Når det gjelder sitrusfrukter, vil Spania levere en snau million tonn mindre enn i fjor. Nye tall fra Landbruks-, fiskeri- og matdepartementet, viser at Spania produserer 853 148 tonn mindre denne sesongen. Det er en tilbakegang på 15,2 prosent sammenlignet med 2021. Ser vi på tallene for de siste fem årene, er dette 12,4 prosent lavere enn gjennomsnittet.
Granatepleprodusentene er en annen fruktnisje som har utfordringer. I høst forventes det avlinger på ca. 35 000 tonn, som er 15 000 tonn mindre en det var i fjor. Det gjør seg store økonomiske utslag.
Det dyrkes granatepler på 3 000 hektar i Alicante-provinsen, så det er mange bønder som driver med akkurat denne fruktsorten.
Granatepleproduksjon
I tillegg til mindre volum, har prisene også steget for granatepleprodusentene. Gjødsel og strøm til kjølerommene for oppbevaring, drar mye av lasset, men 40 prosent på passemballasjen som brukes, bidrar også til at marginene har blitt bittesmå.
60 prosent av de spanske granateplene selges til utlandet. I Europa kjøper Frankrike mest granatepler.
Det at det blir lavere avlinger, betyr i klartekst at det blir mindre frukt i dagligvarebutikkene og på markedene. I hvilken grad mindre tilbud vil føre til høyere prise, er usikkert. Bøndene regner ikke med å kunne hente inn så mye mer fra forbrukerne, men det er mange ledd involvert før du og jeg kan kjøpe produktet over disk.
Spiser for lite fisk
Spanske helsemyndigheter er bekymret for at folk vil spise mindre frukt, grønnsaker og fisk når prisene stiger og lommeboka blir mer slunken. Helseaspektet får en stadig større plass i den politiske debatten i Spania. Mange velger billige, usunne og bearbeidede produkter når pengene ikke strekker til. Det kan føre til ekstrabelastninger hos helseforetakene etter hvert.
Nye beregninger, viser at fisk- og sjømatforbruket i Spania har falt med 8,5 prosent. Det er en tilbakegang på to kilo på ett år. Nå er snittforbruket 22,72 kilo per husholdning. Det spises nå minst fisk på Kanariøyene, der forbruket har falt til 16,69 kilo.
Reduksjon i momsen på fersk fisk, er ett av forslagene som har kommet i håp om å få opp fiskeproduktforbruket.
Lavere sitronavlinger
Den spanske sitronproduksjonen blir også mindre i 2022-2023 på grunn av værsituasjonen. Spania vil levere 1 090 000 tinn med sitroner, som er 10 prosent mindre enn året før.
Spania vi fortatt være ledende i verden når det gjelder eksport av sitroner.
Når det gjelder grapefruktavlingene, blir de også 10 prosent mindre enn sist sesong. 76 000 tonn med grapefrukt forventes det å bli levert i markedet.
Olivenolje-produksjonen vil bli halvert i år
Spania er den største eksporten i verden av olivenolje, men i år blir produksjonen halvert på grunn av klimaendringene med blant annet lite nedbør og tørke.
Tre millioner tonn oliven vil bli høstet inn, og det gir 587 000 tonn med olivenolje. I fjor ble det høstet inn over fem tonn med oliven. Resultatet var 1 050 300 tonn med olje.
-Dette er den mest dramatiske situasjon som olivenbøndene i Spania har hatt på 100 år, mener Cristobal Cano, som er generalsekretær for olivenprodusentene i Andalucia.
Fra flere hold kritiseres bøndene for at de har forvaltet olivenlundene dårlig gjennom flere år, og det er også en årsak til mindre produksjonen. Endringer i klima alene, er altså ikke hele forklaringen på tilbakegangen i produksjon.
Normalt kjøper Italia, Frankrike, USA og Portugal aller mest olivenolje fra Spania.
