De to ukrainske venninnene Olena og Olga satser hardt på å drive kafé for spesielt norske gjester i Alfaz del Pi kommune. På Café El Dueto går salget av ukrainsk is strålende nå i den spanske sommerheten.
Olena forteller at hun kom til Spania for 9 år siden, mens venninnen kom for cirka tre år siden fra Ukraina som flyktning. De føler at de er blitt veldig godt tatt imot av spanske myndigheter og har også fått drahjelp av myndighetene i Spania til å drive kaféen. Nå står de på selv, for å få det til å gå rundt.
Spania tilbyr støtteordninger
Generelt er Spanias politikk for ukrainske flyktninger at de fokuserer på å gi midlertidig beskyttelse og integreringstiltak. Målet er å hjelpe dem med å bli selvforsørgende. Dette inkluderer tilgang til arbeidsmarkedet og ulike støtteordninger.
Vi satser på et konsept med litt spansk mat, litt ukrainsk og litt norske matretter, forteller Olena fra Kharkow.
Populært blant nordmenn
Veldig mange av kundene deres er norske siden kaféen har god beliggenhet midt i det norske leilighetskomplekset Alfaz del Sol. Her finnes det blant annet et norsk servicesenter for leilighetene rett ved siden av, og dette drar selvfølgelig til seg mange skandinaviske og da spesielt norske gjester.
Damene har stått for driften på tredje året nå, og de ser at arbeidet deres bærer frukter. Innimellom pannekaker, pizza og spansk tapas prøver de å tilpasse menyen til norske gjester. Spesielt gjelder dette middagsserveringer utpå høsten, forklarer Olena.
Men selvsagt ønsker vi også å få fram at vi er ukrainere, og derfor har vi også noen tradisjonelle ukrainske middager på menyen, slik som for eksempel Vareniki Goluptsu og Pelmeni Zrazu.Pelmeni og Vareniki. Begge er typer dumplings, fylt med kjøtt og blandet med krydder og løk, men de har ulike fyll og tradisjonelle bruksområder.
185.000 ukrainske flyktninger til Spania
Nøyaktige tall for ukrainske flyktninger i Spania for 2025, finnes ikke, men det er mulig å gi estimater og prognoser basert på tilgjengelig informasjon. Ifølge tall fra Eurostat hadde Spania per 1. januar 2025 registrert 185 860 ukrainske flyktninger. Det er også vanskelig å si hvor mange flere som vil komme til Spania i løpet av 2025.
Olena Pchelintseva fra Kharkov med sønnen Elxey Shecenko (9) og Olga Pchelinsteva, flyktning fra Kyiv driver den lille kafeterien ved Alfaz del Sol i Alfaz del Pi kommune.
Norske gjester er fast klientell på kafeen til Olena og Olga. Gjestene som SPANIA I DAG snakker med ute på plassen skryter av god service. Olga har til og med begynt å lære seg norsk for å kunne prate mest mulig med kaffegjestene.
Alexey på ni år forteller at han går på den britiske skolen ( Elians) til daglig, men hver gang han har fri får han hjelpe til sammen med moren i kafeen. Han begynner å få stålkontroll både på ulike sorter is og på å snakke engelsk.
