Høysesong for sardinen – Spanias sunneste fisk

  Ta deg et grillspyd med sardiner – «Espeto de sardinas» – på en spansk strandbar (chiringuito)! Høysesongen er i gang!   Dette skriver DITT SPANIA på Facebook.   Denne lille sardinen har nemlig det laveste kvikksølvnivået blant fisk i Spania, er svært rik på Omega-3 og er en suveren kilde til vitaminene D, A,…