Prosjektet Mares Circulares har gjort opp en foreløpig status, som viser at det er hentet opp 1 800 tonn med søppel fra havet rundt Spania. 1 880 tonn er tatt opp gjennom en femårsperiode. Det er foretatt 456 ulike aksjoner. 34 000 frivillige har deltatt, blant annet mange skolebarn. Folkene bak prosjektet forteller til spanske…
Tyskland har startet en slags «jordbærkrig» mot Huelva og Spania. Frykten er at de økonomiske tapene kan bli store. 583 millioner euro. Det er beløpet som spanske Huelva selger jordbær for til Tyskland. Nå ønsker tyskerne å boikotte de velkjente spanske jordbærene fra Huelva på grunn av at bøndene tømmer nasjonalparken Donana for…
Områdene rundt elvemunningen av Rio Segura som renner ut på nord-øst-siden av Guardamar, er en historisk perle. Her har det bodd folk siden tidenes morgen; området var – og er – fruktbart og med god tilgang på fisk. Av Rikke Iuell Printz Med fjell bak seg og hav foran seg har området…
Dette er en populær katalansk rett med røtter helt tilbake til maurernes tid. Kombinasjonen av søte rosiner, salt og pinjekjerner smaker godt. 50 minutter | Enkel | Selvstendig rett, men også som tilbehør til kjøtt og fisk | Opprinnelig fra Catalonia Det er ikke uvanlig å kombinere søtt og salt i spanske…
