Prisene på dagligvarer har steget mye det siste året i Spania. Bare i juni var prisveksten på 12,8 prosent. Juli-tallene er ikke klare ennå. Inflasjonstallene for i juli ble på 10,8 prosent. Prisoppgangen fører til at folk kjøper mindre mat og har endret sine kjøpsvaner.
Den spanske foreningen for distributører ASEDAS, som har 75 posent av det spanske dagligvaremarkedet, opplyser til avisa 20 Minutos, at folk handler billigere matvarer, bytter merker og kjøper mindre.
-Volumet er falt med 11 prosent i løpet av årets fem første måneder, opplyste den spanske matministeren, Luis Planas her om dagen.
Kjedenes egne labels, eller merker, selger bedre enn tidligere på grunn av at disse er priset lavere. Hele 49,4 prosent av matvarene som selges er nå egne merker. De fleste handler mindre og oftere enn før, slik at de kan ha bedre kontroll over utgiftene og slipper matsvinn hjemme.
Et annet eksempel på endrede kjøpsvaner: Det selges mye mindre spansk skinke og langt mer mortadela (kalverull). Hovedårsaken er prisforskjellen.
Egg har steget mest i pris (23,9 prosent), deretter kommer melk (23,1 prosent), frukt (19,3 prosent), biff (13,1 prosent) og fisk (11 prosent).
Det koster nå spanske husholdninger 620 euro mer å kjøpe dagligvarer enn for ett år siden.
