«Cava» er en viktig del spanske familietradisjoner og konsumeres ved feiringer som dåp, ekteskap, banketter, middager og andre fester som jul og nyttår. Cava er en musserende vin produsert i Cava-regionen i Spania i henhold til den tradisjonelle fremstillingsmetoden «champenoise,» hvor en ferdig vin gjennomgår en ekstra gjæringsprosess hvor kullsyren dannes. For å…
Norske Therese Mæhle bruker EcoAltea-markedet til å fokusere på gjenbruk. Startskuddet for den årlige økologiske messen EcoAltea går førstkommende lørdag 20. oktober klokken 10.30. Under den to dager lange messen i parken mellom konserthuset Palau Altea og kunstuniversitetet Miguel Hernandez i Altea har arrangørene langt opp til et tettpakket kulturprogram med seminarer, konserter, stands,…
Det gjenstår kun få detaljer før vinimportør Åge Folkestad kan lansere Azul Mediterraneo Brut Nature i Norge og Spania. Neste helg presenterer Åge Folkestad sin Azul Mediterraneo Brut Natura på vinfestivalen Edle Dråper i Stavanger. I februar vil Brut-varianten i Azul Mediterraneo-serien også introduseres på Ålesunderens restaurant Casa Vital i Altea. -Jeg satser…
«Cava» er en viktig del spanske familietradisjoner og konsumeres ved feiringer som dåp, ekteskap, banketter, middager og andre fester som jul og nyttår. Cava er en musserende vin produsert i Cava-regionen i Spania i henhold til den tradisjonelle fremstillingsmetoden «champenoise,» hvor en ferdig vin gjennomgår en ekstra gjæringsprosess hvor kullsyren dannes. For å…
