I en tid der mange sliter med å få de økonomiske endene til å møtes, mottas alle tips med takk. Ernæringsfysiologen Aitor Sanchez gir råd for hvordan man kan spare penger i blant annet dagligvarebutikken. SPANIA I DAG gir tipsene videre.
-Det er viktig å spise mest mulig riktig og ikke ty til billige, usunne produkter, selv om økonomien er dårlig, påpeker ernæringsfysiologen.
Her er de ni tipsene:
Kjøp ikke bakevarer
Såkalte industrielle bakevarer alle slag er kostbart og ofte ikke sunt. Styr unna. Bak selv – grovt.
Sesongbaserte produkter
Slike produkter er ofte billige i sesong. Spesielt frukt, bær og grønnsaker er sesongrelaterte produkter. Forbrukerdepartementet har laget en kalanderoversikt for hver måned når det gjelder sesongbaserte varer.
Ikke ferdige desserter
Det er ikke smart å kjøpe ferdige desserter. De er ofte fulle av sukker og kostbare. Kjøp heller frukt og lag desserten selv
Mer belgfrukter
Belgfrukter av alle slag er sunt og slett ikke så kostbart. Det er meget bra for blodsukkeret med linser, bønner, kikerter m.m. Øs på mer av dette til fisken eller kjøttstykket, som da kan være mindre i omfang.
Kjøp ikke merkevarer
Merkevarer er det dyreste som finnes sammenlignet mot dagligvarekjedenes egne labels. Bytt ut merkevarene med kopivarer, og spar mye penger.
Ikke oppkuttet
Produkter som er oppkuttet for deg, om det ligger i plast eller i annen emballasje, koster flesk. Kjøpt varene selv og kutt opp. Mye billigere.
Drikk vann
Rent vann er sunt og ganske billig. Unngå vann med søtningsstoffer. Kjøpt store kanner, som er billigst.
Planlegg måltidene
Lag en ukes oversikt over middagene. Sjekk kjøleskapet først for å se hva man har, slik at det ikke kjøpes inn dobbelt. La være å gå i butikken når man er sulten, for blir det mange impulskjøp.
Utnytt varmen godt
Med høye strøm og gasspriser er det smart å utnytte energien godt. Prøv å gjenbruke varmen i stekeovnen til en annen rett, som skal spises senere.
