Verdens største børsnoterte matvareselskap har som mål å oppnå netto null karbondioksidutslipp innen 2050.
To tredjedeler av planetens totale klimagassutslipp kommer fra landbruk og husdyr, noe som gjør det til et «nøkkelområde å ta tak i og investere i». Dette ble uttalt av Nestlé Españas daglige leder Jodi Llach under en pressekonferanse i Madrid torsdag.
Nestlé er verdens største børsnoterte matvareselskap. Selskapet har som mål å oppnå null netto karbondioksidutslipp innen 2050, og investerer hundrevis av millioner euro i dette. «Vi ønsker å lede overgangen til bærekraftig mat», sa Llach.
Nestlé har brukt 112 millioner euro på bærekraft i kjernene i Spania de siste fem årene. Torsdag annonserte Llach at selskapet investerer 12 millioner euro i støtte til bøndene og husdyroppdretterne de samarbeider med i Spania for å hjelpe dem med å bli mer bærekraftige. Som et eksempel forklarte administrerende direktør at alle tomatene som brukes til å produsere noen av sausene deres i Miajadas-fabrikken i Extremadura, samt alle kornsortene fra Castilla y León og Navarra som brukes til å lage babymat, er oppnådd gjennom regenerative landbrukspraksiser: reduksjon av gjødsel, vannforbruk tilsvarende forbruket til 10,5 millioner mennesker, vekstskifte, installasjon av hekker som oppmuntrer til tilstedeværelsen av nyttig dyreliv på jordene eller vinterdekkedyrking, blant andre teknikker.
Tiltak for regenerativt landbruk er også implementert sammen med bøndene på den kantabriske kysten som Nestlé samarbeider med for å skaffe avlinger til melkekyrs mat. For eksempel er det utarbeidet individuelle gjødslingsplaner for hver gård, og redusert pløying er blitt fremmet i motsetning til tradisjonell pløying (jordvending).
Gårder i Galicia, Asturias og Cantabria klarte å redusere mer enn 43 600 tonn CO2-utslipp innen utgangen av 2024, også ved å installere solcellepaneler, fremme dyrevelferd som klimaanlegg i husdyrfjøs eller dekke til gjødselkummer.
