Med slagordet «De som vet mest» (L@s que + saben) har Alicante nylig lansert en ny kampanje som hyller de lokale markedene og menneskene som jobber der.
Kampanjen er et samarbeid mellom kommunen, foreningen for markedshandlere og den regionale handelsorganisasjonen Confemercats. Målet er å fremme kjøp av kortreiste og sesongbaserte matvarer og å minne publikum på hvilken verdi som finnes rett rundt hjørnet.
Fire markeder i byen deltar i kampanjen, som blant annet innebærer utdeling av 5.000 gjenbrukbare handlenett med kampanjens budskap. Markedene vil også preges av fargerike plakater i retro tegneseriestil og en rekke aktiviteter, inkludert et eget podcast-innslag hvor både kunder og handelsfolk deler historier, erfaringer og anbefalinger.
Matglede og nærhet
Under åpningen på Plaza del Mercado Central uttalte markedssjef og byråd Lidia López at markedene er en hjørnestein i Alicantes matkultur:
– Våre handelsfolk er ikke bare selgere, de er eksperter. De tilbyr ferske råvarer, tradisjon, personlig service og kunnskap. Med denne kampanjen ønsker vi å synliggjøre deres innsats og inspirere flere til å handle lokalt, sa López.
Kampanjen retter særlig oppmerksomhet mot frukt og grønnsaker i sesong, og oppfordrer befolkningen til å velge sunn og bærekraftig mat. Blant anbefalingene er kirsebær fra fjellene, lokale frukter, fersken, loquats (japansk mispel), melon og vannmelon – sommerens fargerike smaksfest.
Lokal stolthet og entusiasme
Francisco Alemañ, leder for markedshandlernes forening, la vekt på den sterke relasjonen mellom handelsfolk og kunder:
– De beste produktene, det beste håndverket og den største kunnskapen finner du på markedene. Det er derfor vi sier det er de som vet mest. Og den som handler én gang, kommer tilbake, sa han.
Podcast og unge stemmer
Kampanjen inkluderer også et nytt podcastprosjekt, der lokalbefolkningen får dele personlige historier og refleksjoner om mat, marked og tradisjoner. I en av episodene oppfordret byråd Lidia López særlig yngre generasjoner til å besøke markedene:
–
Det er her du får ekte råd og de beste råvarene. Det er her du lærer hva mat egentlig betyr.
Kampanjen «L@s que + saben» skal løfte frem markedene som både handleplass, møteplass og kulturbærer og vise at det finnes ekte kompetanse og ekte matglede bak hver disk.
