Forbrukerorganisasjonen OCU har testet spansk smør. Vinneren, en kjenning i markedet, er kåret. Det ble Unicla smør som vant testen.
Hele 63 ulike smørpakker, vanlig smør, saltet og såkalt lettsmør, ble testet av OCU, så man har gått grundig til verks.
Sunt smør
OCU har primært jaktet det sunneste smøret, og det er her merket Unicla gjør det skarpt. Smøret er produsert av selskapet Feriaco, som holder til i Galicia.
Smøre-vinneren er laget av pasteurisert fløte, uten tilstedeværelse av andre ingredienser og tilsetningsstoffer. Gården fløten kommer fra, har god dyrevelferd, som underbygger renheten og kvaliteten produktet.
Unicla har 82 gram fett, hvorav 47,5 gram er mettet fett, 28,3 gram er umettet fett og 6,1 gram er flerumettet fett. Smøret inneholder ikke sukker og saltinnholdet er på kun 0,1 prosent,
Ikke overdriv
I gjennomsnitt koster en smørpakke på 250 gram ca. 2,50 euro.
Unicla smør har tidligere mottatt International Taste Award for sitt produkt.
Overdreven bruk av smør, og mettet fett, kan blant annet øke kolestrolnivået. Av den grunn påpeker OCU, at man skal begrense bruken av smør i det daglige. 10 gram smør er tilstrekkelig, det vil si ca. en teskje per dag. Olivenolje, er et godt alternativ.
