Salget av øl og brennevin fortsetter å gå ned. Forbruket av øl sank med 3,5 prosent i 2023, mens brennevin-salget gikk tilbake med 5,9 prosent.
Hovedårsaken til nedgangen, kommer etter alle solemerker av at spanjolene har mindre penger å rutte med. Inflasjonen stiger og kjøpekraften går motsatt vei. kjøp av alkohol er den første utgiften som det kuttes ned på.
Ølprisene
Det at prisene på øl i gjennomsnitt økte med 7,5 prosent i 2023, bidro også til salgsnedgangen. Brennevinprisene økte med 4,6 prosent i fjor.
En annen trend man ser i Spania og i resten av Europa, er at unge mennesker drikker mindre alkohol, og det slår ut på forbruksstatistikken.
Så langt i 2024, har ølprisene stedet med 1,7 prosent. Brennevin har blitt 3,9 prosent dyrere. Det er spesielt forbruket av gin som har gått tilbake. Seks prosent nedgang for akkurat dette produktet, ble registrert i 2023.
Halv whisky?
Nedgangen i brennevin-salget påvirker også inntektene til den spanske staten.73 prosent av avgiftsinnkrevingen knyttet til alkohol faller på brennevinet. 1 571 millioner euro kom inn i brennevinsavgifter i fjor.
Mange barer har begynt å eksperimentere med å selge en «halv» whisky, gin tonic eller konjakk. Dette for å få ned prisen og på den måten likevel få solgt noen flere enheter.
Mange legger ned
Barer og restauranter opplyser, at antall besøk er på samme nivå, men at folk drikker noe mindre. Det er mer sjeldent at kundene ber om øl nummer tre og fire.
Antall etablissementer i restaurant- og barsektoren har gått ned 3,2 prosent. Ved utgaven av 2023 var det 8 i0q steder med lisens til å skjenke alkohol i Spania. I praksis betyr det at 24 steder stenger hver eneste dag gjennom året. Dette påvirker også forbruket.
Mens forbruket blant spanjolene går ned, så øker det i sektoren «internasjonale turister». Turistene drakk nemlig 2,84 prosent mer alkohol i 2023 enn i 2022, men så var da også turiststrømmen til Spania større i fjor enn den var i 2022.
