Mange har sikkert vært på besøk hos Pepe Mendoza Casa Agricola i Lliber på Costa Blanca. Flere blir det. Vingården er nemlig kåret til den mest bærekraftige vingården i Spania 2024.
Det var under det prestisjetunge arrangementet, Madrid Fusion nylig at Pepe Mendoza Casa Agricola fikk utmerkelsen for sitt generelt store miljøengasjement og respekt for miljøet spesielt.
En god målestokk
-Pepe Mendoza Casa Agricola er en målestokk på hvordan vi bør drive med produksjon av moderne vin, fastslo juryen i Madrid Fusion i sin begrunnelse. Juryen bestod av en rekke storheter fra vin- og matverden.
I over 30 år har Pepe Mendoza hatt sitt eget Casa Agricola-prosjekt, der respekten for miljøet alltid har ligget i bunnen. Alt fra beskjæring av vinstokkene og stor omsorg for jorda, har stått i fokus på vingården.
Lager håndverksviner
Vingården på Costa Blanca lager håndverksviner av ypperste kvalitet. De har mottatt flere priser i ulike kategorier tidligere. Vinbibelen, «Wine Advocate» rangerer flere av Menoza-vinene meget høyt. Flere får 96 og 95 poeng av 100 oppnåelige. Vi kan nevne «Fierroca 2021» og «Giro de Abargues 2021» som eksempler.
Driver økologisk
-Gammeldags dyrking av druer og vin tilhører fremtiden. Jorda er og blir tørr, vi må derfor jobbe tradisjonelt, sa Pepe Mendoza i sin takketale i Madrid.
Pepe Mendoza Casa Agricola er bygget rundt en ruin av arabisk opprinnelse. Tidligere bosettinger av romere og arabere har satt preg på den vesle, sjarmerende vingården. 12 hektar med mark er tilgjengelig for produksjon, alt plantet mellom 1920 og 1970.
Tar imot besøk
-Vi dyrker økologisk og er lykkelige med det, sier Pepe Mendoza.
Vingården tar imot besøk. Du kan bestille guiding og vinsmaking på vingårdens hjemmeside: www.casaagricola.es
