Hurtigmatkjeden Popeyes er i ferd med å etablere seg i Alfaz del Pi på Costa Blanca. Det gir 30 nye arbeidsplasser i kommunen.
Den nye restauranten ligger ved inngangen til Albir, i Riu Girona.
Etter planen skal kjeden åpne på slutten av året, men man ligger litt etter tidsplanen, så kanskje de nysgjerrige må vente til nyåret.
Hurtigmatkjeden ble etablert i 1972 i Louisanna og for øyeblikket finnes det 3 600 slike restauranter verden over. I Spania åpnet Popeyes sitt første etablissement i Madrid i 2019.
Restaurant Brands Iberia er hovedeierselskapet. Restaurantene drives etter franchise-systemet.
Popeyes har spesialisert seg på kreolsk mat og Cajun-mat fra nettopp Louisiana, der kylling fra lokaleprodusenter spiller en sentral rolle. Kjeden bruker for det meste kortreist mat.
