Den britiske hurtigmat-kjeden Pret a Manger, som ble etablert i London i 1986, kommer nå i Spania, hvor flyplassen i Barcelona er først ut i denne etableringen.
Av Bjørn J. Klein
Det planlegges 70 virksomheter i Spania. Det er den spanske kjeden Ibersol som vil stå for etablering og drift. Butikkene vil bli etablert på knutepunkter på jernbanestasjoner og lufthavner i Spania, og Portugal.
Selger mat
Pret a Manger serverer smørbrød og baguetter, wraps, supper, salater og organisk kaffe, samt mat for vegetarianere.
På lufthavnen i Barcelona, på Terminal 2B, ankomst, vil de kunne servere 160 gjester på et område på 530 kvadratmeter.
I 15 land
Presidenten i Ibersol Group, Dr. Alberto Teixeira, uttrykker begeistring for etableringen, som til de grader har hatt slik suksess i resten av verden, og da spesielt i England.
-Denne etableringen er en kjempeutfordring for oss i Spania og Portugal. Kjeden har mer enn 660 steder i 15 europeiske land, inkludert England, Irland, Frankrike, Luxembourg, Sveits, Belgia. Tyskland og Italia, sier Teixeira.
Gir bort mat
Daglig leder i Pret Europa, Pano Christou, gleder seg også over etableringen i Spania og Portugal, og er sikker på at Pret a Manger vil bli godt tatt imot.
Kjeden ble etablert av Sinclair Beecham og Julian Metcalfe i London 1986. Ifølge kjeden lages alt av naturlige ingredienser. Alle sandwichene produseres i kjøkkenet til den enkelte butikk.
Ifølge firmaet blir alt som ikke er solgt samme dag som det er laget, samlet inn og donert til forskjellige steder som gir mat til hjemløse. I 2001 kjøpte McDonald’s 33 prosent ikke-kontrollerende aksjer i firmaet. Etter dette kjøpet utvidet Pret i New York (10 butikker) og Hongkong (10 butikker).
