Mange i Spania kjøper sandwich, laget med hvitt brød, samt med ost, skinke eller pølse. Ernæringseksperter advarer mot å spise en slik sandwich ofte. Det er nemlig usunt.
Mange barn har med seg slik mat på skolen og voksne kjøper det ferdig i butikkene til lunsj. Ofte blir det benyttet skinke som er laget med lite kjøtt og med mye potetstivelse, melk, salt laktose, smaksforsterkere og soyaproteiner.
Dette ultraprosserte kjøttet er direkte usunt, som så mye av annet barnearbeidet mat. Pølsepålegg med mye fett, er i samme kategori.
Hvitt brød er heller ikke av det sunneste man kan spise mye av.
Det er primært frykten for tykktarmskreftsom som ligger bak advarslene fra spanske ernæringsfysiologer og leger.
