En ny europeisk trend innen reiselivet, er at folk med god råd reiser på kostbare mat- og vinturer. Spania med Bilbao og San Sebastian er i førersetet, sammen med blant annet Paris, melder CNBC.
De baskiske byene Bilbao og San Sebastian har sine berømte pintxos, mat på pinne enkelt forklart, ledsaget av godt drikke. Imidlertid er det Michelin-restauranter og langt mer sofistikerte vinner som gourmetene jakter på. Er man i traktene, legges turen også innom en eller flere av Riojas bodegaer.
En tur med to overnattinger på Hotel Marques de Riscal, åtte retters middag på en topp restaurant, samt en overnatting på Hotel Maria Cristina og middag på et velrenommert steakhouse, starter på 2 289 euro per person. Transer fra lufthavnen er inkludert, men flybillettene kommer i tillegg.
Fra 2019 har interessen for denne type kostbare mat- og vinreiser øk med hele 60 prosent. Folk ønsker seg kvalitet og betaler det som det forlanges. Dette er altså ikke turer for Hvermannsen, men regionen er spennende uansett hvor tykk lommebok man måte ha. Det er jo mulig å komme seg tio Baskerland og oppleve delikatessene på en billigere måte.
Trenden er også at folk oppholder seg lengre enn tidligere på hotellene og legger inn kokkekurs, samt andre aktiviteter.
