Spanske bar- og restauranteiere frykter at prisene på øl vil stige mye i løpet av høsten og vinteren. Samtidig er det frykt for at det kan bli ølmangel.
Et fat øl har allerede steget med åtte euro på noen måneder. Både i januar og juni steg prisene på øl. Det betyr at øltørste bargjester må punge ut med mer penger.
Øl er den klart mest populære drikken i Spania. Øldrikkingen er betydelig mer omfattende i Spania enn for eksempel vindrikking, selv om Spania fornmange blir betegnet som et vinland. I 2021 ble det, ifølge statistisk sentralbyrå INE, konsumert over en million liter som gir et gjennomsnitt på 22, 7 liter per person. Det er avisa 20 Minutos som har hentet inn disse tallene.
Høyere priser på energi fører til prisøkning på øl som på så mange andre produkter. I tillegg er det en utfordring at bryggeriene kan råke opp for CO2-gass, som produseres i gjødselfabrikkene. Kullsyreholdige drikkevarer i Spania, og i mange andre europeiske land, kan dermed bli begrenset etterhvert. Carlsbergs bryggeri i
Polen måtte nylig stenge ned produksjonen en periode på grunn av mangel på C02-gass.
-Med mindre gjødsel i omløp, så blir det mindre C02. Selvsagt vil dette påvirke markedet på flere måter. Med mindre tilgang blir prisene fyke i været, sier Eduardo Irastyorza, som er professor ved OBS Business School.
Mange spanske barer satt opp ølprisene i januar. Prisene i juni har man tatt på egen kappe, men slik kan det ikke fortsette. Ny prisoppgang vil måtte løftes over på forbrukerne.
-Vi har ikke lenger noen fortjeneste på øl, påpeker flere bareiere overfor 20 Minutos.
