Foto fra Disfrutar, Barcelona.
Spania har alltid markert seg på restaurantsiden når gode restauranter skal listes opp. På Worlds 50 Best finner vi nå seks spanske restauranter.
To av de spanske restaurantene er blant de fem beste.
Det var restauranten Geranium i Danmark som vant og topper rankingen. Central fra Peru tok annenplassen.
Oversikten over plasseringen til de spanske restaurantene er slik:
2. plass: Disfrutar, Barcelona
3. plass: DirevXO, Madrid
6.plass: Etxebarri, Getaria
16. plass: Elkano, Guipuzcoa
21. plass: Mugavitz, Guipuzcoa
42. plass: Quique Dacosta, Alicante
Halvparten av restaurantene finner vi i Baskerland, som vi vet er et gastronomisk tyngdepunkt i Spania.
Josep Roca på restauranten El Celler de can Roca i Girona ble utsett til å være verdens aller beste somelier.
