Spania er verdens femte største kjøtteksportør. Landet ligger helt i verdenstoppen når det gjelder å eksportere svinekjøtt.
I 2020 eksportere Spania kjøtt til utlandet for 8 541 millioner euro. Dets ank til 7 347 euro i 2021, men stadig vekk ligger Spania på eksport-toppen når det gjelder kjøtt. Kjøtt er Spanias niende største eksportartikkel.
Svinekjøtt utgjør 63 prosent av den totale kjøtteksporten med spekeskinke i fremste rekke. 37,1 prosent går til Kina, mens Frankrike tar imot 11,5 prosent, Portugal 7,7 prosent og Italia 6,9 prosent. Dette gjelder både fersk og frosset svinekjøtt.
I kjølvannet av at disse tallene ble kjent i spanske medier, så kom Spanias forbruksminister, Alberto Garzon på banen med uttalelser som har fått landbruket, og mange andre, til å reagere meget sterkt. Ministeren sa i et intervju med den britiske avisa The Guardian, at spansk landbruk ikke tok nok hensyn til dyrevelferd, at det var overproduksjon av kjøtt som igjen førte til miljømessige problemer og at kvaliteten på kjøtt fra store gårder var dårlig.
-Spansk landbruk forurenser for mye med sin type drift, var ministerens klare konklusjon.
Det er ikke første gang at Alberto Garzon angriper spansk landbruk, og det gjør ikke saken spesielt mye bedre. Miljøaspektet er naturligvis viktig her, men uansett er det også vesentlig at Spania har solide eksportprodukter og økonomiske nøkkeltall. Det siste påpekes av svært mange etter Garzons utspill.
