Alle som er glade i tapas har sine øyne rettet mot Milleniumdomen i Castilla y Leon de kommende dagene. Verdens beste tapas skal nemlig kåres.
Det er 17. gang at konkurransen Pinchos og Tapas Ciudad de Valladolid arrangeres. Det er femte gang at Tapas World Champions Ciudad de Valladolid avvikles.
I den nasjonale konkurransen deltar 45 kokker fra alle deler av Spania, mens det kommer 16 kokker fra utlandet som skal være med å konkurrere om verdensmestertittelen.
Vinneren i den nasjonale konkurransen får 10 000 euro og vil få representere Spania i neste års verdensmesterskap.
I årets verdensmesterskap heter den spanske deltakeren, Emilio Martin fra restaurant Suite 22 i Valladolid. Han vant nemlig fjorårets konkurranse.
Hvis du er interessert i følge med i konkurransen, så kan du laste ned applikasjonen TAPASVLLL.