Den norske vingården Casa Boquera i Yecla åpner for besøk 13. mai. Katherine Schalde gleder seg til igjen å kunne ta imot gjester på det praktfulle stedet i Murcia.
Casa Boquera har ikke hatt normal drift siden mars i fjor. Coronapandemien satte en effektiv stopper for dette.
Fulle ordrebøker
-Vi hadde fulle ordrebøker og gledet oss til 2020, som liksom skulle bli det året hvor vi stabiliserte driften ytterligere. Slik gikk det dessverre ikke, men vi er optimister og gleder oss enormt til å komme i gang igjen. Prosjektet vårt har livets rett, forteller Katherine Schalde til SPANIA I DAG. Schalde eier og driver Casa Boquera sammen med mannen Harald.
Casa Boquera vil holde åpent onsdag til søndag i første omgang. Åpningstiden vil bli utvidet etter hvert som markedet bedrer seg.
17. maifeiring
-Vi planlegger 17. maifeiring, der alle naturligvis er velkomne. Jeg tar på meg bunaden og vi pynter i norske farger, sier Katherine Schalde.
Casa Boquera satser på en god vinhøst og tilbyr eventyret Perfect Harvest, der gjestene får være md på innhøstingen, produksjonen og vintråkking.
-Her skal vi spise mat og drikke god vin, samt lære litt mer om vin. Det trengs ingen forkunnskaper, for vi tilpasser opplevelsen slik at alle med forskjellig utgangspunkt kan være med.
Foto: Katherine Schalde ønsker igjen velkommen til Casa Boquera.
