Av: KNUT JOHANNESEN– Nå blir det kjempefest med vaffelberg! Det kan en jublende prest og daglig leder, Erik Faye Lindvig, fortelle.Kirken i Albir har gått til topps i konkurransen om å lage verdens beste vafler. En konkurranse mellom alle de 28 sjømannskirkene verden over.– Det var jammen på tide. Det er 16 år siden forrige gang vi vant; kirken på Gran Canaria har vunnet de tre siste årene på rad. Nå hadde vi bestemt oss for at det var vår tur.Han er ikke lite stolt over seieren.– Det er en skikkelig fjær i hatten for oss og et bevis på det store engasjement og den store frivilligheten i kirken.– Hvordan foregår konkurransen?– Det foregår ved avstemming i hver kirke. Vi har jobba hardt for å vinne med videoer og plakater for å få folk til å stemme, forteller han.– Hva er førstepremien?– Det blir bare ære og berømmelse, men en skikkelig feiring kan jeg love, sier Erik Faye Lindvig med et stort smil.
