Spansk politi har, sammen med Interpol og mange andre lands politi, avslørt omfattende matsvindel. Bare i Spania er det beslaglagt 300 tonn mat og nærmere 40 000 liter med drikkevarer.
Aksjonen er kalt Operation Opson VIII har Sverige og Finland, og en rekke andre land har deltatt. Norge har deltatt i noen av aksjonene, spesielt rettet mot legemidler.
Det er satt søkelys på dagligvareprodukter som fisk, kjøtt, krydder, olje og egg, som alle skal ha vært merket organisk. Miljøvennlige varer har høyere pris og det er her primært jukset er avslørt. Varene er helt vanlige og ikke økologiske.
Guardia Civil skriver i en pressemelding at de har hatt 2. 500 sjekker av butikker, lufthavner og markeder. 1. 500 overtredelser er registrert og 13 kriminelle handlinger er avslørt. 35 personer er arrestert i Spania.
I Alicante er det for eksempel avslørt et laboratorium som fremstilte safran på ulovlig vis,
Totalt er det beslaglagt 16 tonn matvarer og 33 millioner liter med drikkevarer. I tillegg er det tatt beslag i mye medisiner.











