Spansk mat, drikke og kultur skal presenteres i en egen, ny mathall i New York. Mathallen åpner ganske snart.
I den nye mathallen, som er på hele 35 000 kvadratmeter, skal det blant annet være mulig å få kjøpt tapas, skinke, paella og churros. I tillegg til god spansk vin og spansk øl. Alt det beste fra Spania skal presenteres for amerikanerne og byens mange turister.
Det er den kjente kokken Jose Andres og hans brødre som står bak prosjektet.
Den nye mathallen i New er inspirert og bygd opp slik som gamle, gode spanske mathaller er i mange spanske byer. Man har beholdt det tradisjonelle, men også gjort det hele moderne og interessant.
Mathallen «Mercado Little Spain» skal ha åpent sju dager i uka.
