Det ble ofte betraktet at urinsyregikt var typisk for dem som spiste og drakk for mye, men denne form for artritt skyldes muligens en arvelig defekt som hindrer tilstrekkelig eliminasjon av urinsyre.
Kommentar Melissa Thelwall Bjargo
Urinsyregikt, også kalt podagra, er en betennelse med avleiringer i krystaller i ledd og bløtdeler. Krystallene skaper betennelse som kan skape smertefulle og hovne ledd. Det begynner gjerne i stortåa, men kan også ramme andre ledd som ankelledd, kneledd og albuledd. Først en smerte, deretter varme og vonde ledd. Symptomene varer over flere dager, men føles verst det første døgnet.
Urinsyre dannes ved nedbryting av puriner, hvor 1/3 stammer fra kostholdet og 2/3 fra kroppens egne celler. Leveren kan produsere urinsyre i raskt tempo etter inntak av fruktose. Kroppen skal i utgangspunktet klare å bryte ned urinsyre på egenhånd, men denne prosessen kan forstyrres ved inntak av alkohol, medikamenter og ”feil” matvarer.
Hva kan du gjøre for å forebygge urinsyregikt?
- Unngå mat med mye puriner (ansjos, sardiner, sjømat, innmat, rødt kjøtt, frukt og juice, bønner, erter, spinat, asparges)
- Styr unna alkohol, spesielt øl
- Kutt ut sukker
- Mosjonér daglig
- Pass på vekta
- Drikk nok vann
Matvarer med lavt innhold av puriner er:
- Fisk
- Hvitt kjøtt
- Nøtter
- Egg
- Meieriprodukter
- Smør og oljer
- Oliven
- Kaffe
I tillegg til kostomlegging er det flere gode tilskudd man kan ta for å redusere betennelsen. Kom innom meg i gamle Helsekosten Albir for mer informasjon.
Håper alle nyter en verkefri førjulstid!