4.- 7. mai går Alicante Gastronomico av stabelen på messeområdet Institucion Ferial Alicante (IFA), beliggende midt mellom Elche og Alicante by på Ctra. N-340, Km 731.
Matfesten samler sammen 150 utstillere og flere av de beste kokkene i Spania for å sette fokus på maten og livsstilen Middelhavet legger til rette for.
Under det fire dager lange matmessen vil en lang rekke av Spanias fremste sjefskokker, mange av disse innehavere av Michelin-stjerner, holde foredrag, matverksteder og demonstrasjoner i hvordan de lager sine stjerneretter.
Blant kokkene som vil delta under messen er Sergio Sierra fra El Portal Taverna & Wines i Alicante, Mari Carmen Velez fra restauranten La Sirena i Petrer og Raul Resino fra Restaurante Raul Resino i Benicarló.
