Intetanende tilskuere blir ofte dratt med i stridighetene mellom gruppene Els Enfarinats og La Oposicio. (Foto: Antonio Gibotta)
Torsdag den 28. desember arrangerer den lille innlandskommunen Ibi sin årlige Vinterfest, hvor mel- og eggkrigen Els Enfarinats inngår som en del av festlighetene. Fiestaen er over 200 år gammel og har blitt erklært av regional turistinteresse, så den er vel verdt å besøke.
De ulike aktivitetene i forbindelse med feiringen starter allerede klokken 08.00, når en gruppe uniformskledde menn, Els Enfarinats, tar kontroll over byen og innfører latterlige lover. Enhver som bryter de nye lovene og reglene blir bøtelagt.
Omgjør kirkeplassen til slagmark
En annen gruppe som går under navnet La Oposicio eller Casats i Fadrins forsøker å så å gjenopprette lov og orden. Så snart de to stridende gruppene er på plass ved Plaza de la Iglesia starter matkrigen og kirkeplassen i Ibi omgjøres til en slagmark.
Drar med tilskuerne
Våpnene er hovedsakelig mel og egg, men enkelte tar også i bruk brannslukningsapparat, kinaputter og fyrverkeriraketter. Merk at deltakerne ikke er så veldig bekymret for hvem de treffer, slik at intetanende tilskuere ofte blir dratt med i stridighetene.
På slutten av dagen doneres bøtene til veldedighet. Mel- og eggkrigen i Ibi starter klokken 10.00 om morgenen og varer til klokken 12.00. Klokken 17.00 avsluttes så Els Enfarinats-fiestaen i Ibi med tradisjonell dans langs Carrer de les Eres.
