-Denne byen likner et eventyr, sa filmregissør Woody Allen etter å ha besøkt Oviedo i Asturia. Woody Allen ble svært forelsket i denne vakre byen, som for øvrig er den spanske dronningens fødeby.
Woody Allen har spilt inn filmer i Oviedo og er hedret med prisen Principe de Asturias. Midt i parken San Fransisco finner vi en statue av den eksentriske filmmannen. Oviedo er en by med mange kvaliteter og overraskelser, blant annet finnes det nærmere 150 forskjellige skulpturer rundt omkring som bidrar til å gjøre Oviedo annerledes.
Dronningens fødeby
Hovedstaden i Asturias fikk en ekstra «boost» for en tid tilbake, for Dronning Letizia er nemlig født her og har gått på skole i byen. Jobbet i lokalavisa har dronningen også gjort en kort periode.
Oviedo ble grunnlagt av romerne, som kalte byen Ovetum. I tillegg til å være et historisk kraftsentrum, er Oviedo et sted for de som elsker natur og kultur, hvor musikken står i fokus. Oviedo er Spanias eldste kristne by og svært mange stopper her når de går Pilegrimsleden til Santiago de Compostela. Oviedo står på UNESCOs verdensarvliste.
God utsikt
Parker er det mange av i Oviedo, de fleste skjønne, grønne lunger. Campo de San Fransisco er den mest kjente med sine påfugler, blomster, fontener og trær.
Rett utenfor bykjernen ligger fjelltoppen Monte Naranco. Fra dette punktet er det langstrakt utsikt over daler og regionens småbyer. På klare dager er det faktisk mulig å se helt til Biscayabukta. Det finnes også et 30 meters høyt Kristus-monument på Monte Naranco. På vei oppover finnes pre romerske kirker fra niende århundre. Den gotiske katedralen i den gamle befestede by er enorm og følgelig et imponerende skue.
Mange torg
Spanske byer er kjent for sine trange, brosteinsbelagte gater og torg. I Oviedo finnes alt. Ikke minst er det en rekke åpen plasser og sjarmerende torg, der det alltid passer å ta en kaffekopp, et glass vin og en øl. Torget Plaza Paraguas, i den gamle bydelen, er nok det mest kjente og mest populære torget i byen. En karakteristisk paraply i betong preget plassen. Paraplyen skal beskytte folk mot all nedbøren som faller i Oviedo.
Oviedos plassering mellom havet og fjellene, har gitt byen og hele Asturia-regionen, gode og naturgitte forutsetninger for å utvikle en egen velsmakende matkultur. Gryteretter som «Fabada» og «Pote Asturiano» er populære og det samme er alle de lokale ostesortene. Pølsemakerne sverger til gammelt tradisjonelt hpndverk og det samme gjør bakerne, som lager utsøkte søte og veldig mektige kaker med navnet «Carbayon». Kakene inneholder blant annet konjakk, sitron og kanel.
Drikker sidra
Når et gjelder drikkevarer er det sidra, eller cider, som betyr noe. Det finnes utallige lokale sorter av denne drikken, som til en viss grad erstatter vin.
Det finnes over 2 000 hotellsenger i Oviedo, men like fullt er det smart å bestille i god tid. Byen tiltrekker seg mange besøkende året rundt. Ikke minst de som elsker, både strand og fjell, reiser til Oviedo.