Dedales de espuma de queso con salsa de arandanos – ostemousse med blåbærsaus på norsk – er en dessert som alltid vekker glede hos de som sitter rundt matbordet. Har du rester av bløt ost liggende, kan dette benyttes. Retten har sin opprinnelse i Baskerland nord i Spania. 1 time | Middels | God…
Nylig ble det årlige arrangementet «Ladies Gala Night and Charity Dinner» arrangert i Albir. Kvelden førte til at det ble samlet inn 1.000 euro til organisasjonen Busy Bees Benidorm. Det er Frimurerlosjen – San Juan De Espana 28 – som står bak arrangementet, som ble avholdt på Albir Playa Hotel. Hvert år…
Vårens ekstremvær satte sine dype spor i barnehjemmet til EMAUS i Altea. De over 30 barna har nå vært innlosjert andre steder i snart to måneder. Etter at ledelsen i EMAUS sendte ut sin bønn om hjelp har gode bidragsgivere fra Norge, England og Nederland satt fart i oppussingsarbeidet. Nytt tak over hodet…
I forrige uke ble generalforsamlingen for DNKLM holdt på Paquebote i La Manga del Mar Menor i San Javier. Det skjedde med 83 medlemmer tilstede. -Det gikk greit med alle punkter. Også valget gikk knirkefritt. Et medlem hadde sendt inn forslag og det blei svart på av meg sier, leder Aslaug Auestad. Små…
Feiringen av den 15. utgaven av den to uker lange teaterfestivalen Mostra de Teatre i Casa de cultura i Alfas del Pi vil i år være hyllest til Concha Velasco. Fredag den 31. mars går den anerkjente spanske skuespillerinnen, sangerinnen og programlederen på scenen under oppføringen av stykket Reina Juana av Ernesto Caballero. …
