Det Barcelona-baserte selskapet Mercabarna, som distribuerer frukt, grønnsaker og fisk, har forpliktet seg til å redusere matavfall i stor stil.
Selskapet starter et pilotprosjekt i 2017 som blant annet går ut på å samle inn matavfall ved å gå fra dør til dør og hente avfall.
Det er et potensial i grossistselskapet til å spare 9. 378 tonn mat i året. Dette er 0, 5 prosent av det totale volumet som Mercabarna håndterer.
Nå oppfordres andre spanske selskaper til å følge Barcelona-bedriftens eksempel.
