Vinbyen Jumilla

 

Allerede et par kilometer før du nærmer deg Jumilla forstår du at stedet er preget av vinproduksjon. Store eiketønner i veikanten varsler om at du nærmer deg vinbyen. I den første, og for så vidt den eneste rundkjøringen i sentrum, er selvsagt tønnene også på plass for å markere at her dreier det seg om vin og atter vin.

 

Jumilla ligger i Murcia- og Albaceteprovinsen. Du kjører til «palmebyen,» stikker nordover og inn i landet. Det tar en god halvtime på veier av brukbar standard. Veier som snor seg gjennom steder som knapt er større enn Kardemommeby, men det er sjarmerende i seg selv.

 

Vin og litt til

Det bor 25. 000 mennesker i Jumilla. Innbyggerne lever i hovedsak av vinproduksjon, men olivenolje, hermetikkproduksjon og trelast er andre viktige næringsveier. Det finnes drøye 50 registrerte vingårder i området og de rår over hele 40. 000 hektar med jord. Det produseres i overkant av 50 millioner liter vin per år, så vi snakker om ganske store tall selv i spansk målestokk.

Vin har man produsert i Jumilla helt siden romerne slo seg ned her for hundrevis av år siden. Byen er et av de eldste stedene for vinproduksjon i hele Europa. Romerne plantet druestokker og siden har regionen levd av å selge vin både innenlands og til eksport.

 

På Vinmonopolet

Vinmonopolet har nå tatt inn flere viner fra område og det er et kvalitetsstempel i seg selv. Casa de la Ermita Joven 2o13 er blant vinene som kommer fra Jumilla og som fås kjøpt på Polet i Norge. Det finnes flere flasker, både røde, hvite og rosevin. En alkoholfri rødvin fra område finnes også.

Jumilla ligger 500 meter over havet. Fjellkjeden Sierra del Carche skjærer gjennom vinområdene og bidrar til de gode forholdene for vindyrking. Den høyeste toppen er på 1 372 meter.

Klimatisk kan Jumilla skilte med store variasjoner fra en kald vinter til brennhete sommerdager, slik det ofte er i det spanske innlandet. Våren er mild og behagelig. Det regner lite og med tre tusen soltimer i året, så har druene og andre landbruksprodukter gode vekstvilkår. Jorda består av kalkstein og sand som også bidrar til at vinstokkene har gode utviklingsmuligheter, så naturen har vært gjestmild mot bøndene i Jumilla.

 

Mest rødvin

Hovedsakelig er det rødvin som produseres i Jumilla, men det lages etter hvert også en del hvite viner samt roséviner av tilfredsstillende kvalitet. Det er Monastrell-druen som danner basisen for de fleste vinene. Denne druesorten trives spesielt godt i den kalksteinholdige jorda og under de rådende klimatiske forhold. Druetyper som Garnacha Tinta, Garnacha Tintera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah er også å finne på mange vingårder.

 

Utviklet ny vin

Når det gjelder druer til hvite viner, så benyttes som oftest Meusequera, Macabeo, Malvasia og Pedro Ximenez.

Nå har vinbøndene i Jumilla også hatt sine tilbakeslag. På slutten av 1980-tallet, så slo vinlusa Phyloxera til for fullt og produksjonen falt i perioder til et minimum. Det var krisestemning i byen, men takket være iherdig innsats og klokskap jobbet man seg gjennom alle problemene. Vel gjennom de turbulente årene, sto innehaverne av vingårdene styrket tilbake og det ble utviklet en ny generasjon vin, mer elegante og raffinerte i smaken enn tidligere.

 

Moderne produksjon

Fra midt på 90-tallet og fram til i dag er det bygd ut nye moderne produksjonssteder, der høy kompetanse preger virksomhetene. Mange har satset på økologiske viner med stort hell, så vi snakker om fremtidsrettet, nybygde og moderne produksjonssteder.

I 1996 fikk Jumilla sin første DO-betegnelse. DO står for Denominacion de origin og er kategori 2 av spanske viner. Do kan best sammenlignes med franskmennenes AOC-karakter. I Spania er DOCA den og høyeste beste benevnelsen. DOCA ble innstiftet i 1991 og foreløpig er et bare viner fra Rijoa og Priorat som har anledning til å smykke seg med slike titler. Den laveste betegnelsen på vin i Spania er forøvrig V & M – vino de mesa – som er vin fra forskjellige druesorter.

 

Egne vinruter

Det er opprettet egne vinruter, der du kan kjøre fra vingård til vingård. Sjekk info@jumilla.org eller www.rutadelvinojumilla.com for nærmere opplysninger om rutene.

Når vi først er inne på vin og Jumilla kommer vi ikke utenom byens vinmuseum, som bærer det selvskrevne navnet Museo de la vino. Muset ligger i Calle Carcia Lorca 1 og er vel verdt et besøk. Verdt et besøk er naturligvis også produksjonsstedene innover den kilometer lange dalen med de enorme vinmarkene.

På sommerstid kan det være klokt å bestille omvisning og vinsmaking på forhånd. Skulle du være uheldig og ikke få til et besøk, så kan du stikke innom bodegaene som ligger tett ved innkjørselen til sentrum. Her kan du også nippe til byens egen vin, kjøpe smakfull og stram geitost, ost med tydelig vinsmak, syltetøy og mye annet godt.

 

Velsmakende mat

Det er god grunn til å understreke at Jumilla kan by på mer enn vin. Ikke minst finnes det små spisesteder som varter opp med lokale, velsmakende retter til en svært så billig penge. Tapasbarene ligger forholdsvis tett og ønsker du et gourmetmåltid er heller ikke det noe problem, men på mandagene tar kokkene og betjeningen seg som oftest fri.

Byen har ikke spesielt mange overnattingssteder, men tre hoteller fant vi. Valget falt på Hotel Monreal, et tre stjernes byhotell med enkel standard, men som hadde den gode pris av 400 kroner for et dobbeltrom i et døgn.

 

Verdens største!

Jumilla har for øvrig verdens største solcellepanel-produksjon. Med en kapasitet på hele 20 megawatt finner vi hele 120 000 solcellepaneler plassert ved inngangen til der vingårdene i hovedsak ligger. På hele 100 hektar med jord står solcellepanelene på rekke og rad. Det er en egen investorgruppe som har tatt initiativet til prosjektet som gir varme til 20 000 bygninger i området. Reduksjonen av CO2 utslipp er estimert til 42 000 tonn i året, så dette er et miljøvennlig tiltak av store dimensjoner.

Ta deg også tid til å besøke byens borg fra bronsealderen, der du kan se et romersk byggverk som til dels er bevart. Santiagokirken som er et nasjonalt monument i gotisk og barokkstil er det også hyggelig å besøke.

To golfbaner er anlagt i Jumilla og byen forventer en vekst i befolkningen på ca. 15 000 mennesker de nærmeste årene.