I likhet med, blant annet Norge, kastet det mye mat i søpla hver eneste dag i Spania. I Spania kastes det utrolige 25 tonn mat hver eneste uke.
I snitt havner 4,5 prosent av all mat som kjøpes inn i Spania i søpla. Det tilsvarer ca. tre millioner tonn med mat. Dette gjelder mat kastet fra private husholdninger. Tar vi med mat som kastes fra restauranter og supermarkeder, stiger tallet til 7,7 millioner tonn mat i året.
Det er forbrukerorganisasjonen OCU som har kommet med tallene.
-72 prosent av spanjolene oppgir at de kaster mat, for at de ikke har noen god organisering på innkjøp og oppbevaring av mat. Folk kjøper inn mer mat enn de trenger, sier OCUs, Gemma Trigueros.
Halvparten av alle husstander oppgir i undersøkelsen, at de glemmer å fryse ned varene før de har blitt for gamle og at de av den grunn må kaste maten.
Matvareindustrien i Spania er også en stor synder og kaster tonnevis med mat i året.
Norske forbrukere kaster ca. 240 tonn mat i året, som representerer en verdi på ca. 13 milliarder kroner. Tallet er økende og det er spesielt frukt, grønnsaker, ferske middagsrester og melk som kastes. En gjennomsnittlig norsk familie kan spare ca. 10 000 kroner hvert år om de er flinkere til å ta vare på maten som kjøpes eller man kjøpe mindre mat.
På verdensbasis kastes det to tonn milliarder mat på årsbasis. Det er faktisk halvparten av all mat som produseres. Dette er en forferdelig sløsing så lenge vi vet at det er knapphet på vann, jordbruksarealer og energi. Dårlig infrastruktur og lagringsmuligheter, for strenge best før-datoer og forbrukernes kravstorhet er noen av årsakene til at situasjonen er som den er.
