Restauranten Casa Vital i Altea var fylt til randen da Åge Folkestad lanserte sin nye vin Millenium Casa Vital 2011 fredag kveld. Forventningene var skyhøye til Rioja-vinen som kun er produsert i 600 flasker.
Før det ble anledning til å få prøvesmake kveldens ¨hovedvin¨ fikk de rundt 40 gjestene først servert et glass med den premierte rødvinen Age Casa Vital og ovsbakt torsk, samtidig som de fikk en grundig innføring i vinsmakingen – og bedømmelse av restauranteieren fra Ålesund.
Vininteressert
46-årige Folkestad har alltid vært vininteressert og etter at han ble kjent med Antonio Alcaraz har egenproduserte viner blitt en stadig større del av livet hans.
-Det er utrolig morsomt at det er fullt her og i kveld og masse folk. Det er spesielt hyggelig at min kjære venn Antonio, fra bodegaen, kunne være sammen med oss i kveld. Det var for femten år siden Antonio Alcaraz bestemte seg for å kjøpe seg inn i bodegaen som i dag produserer Folkestad sine viner og det er han som har fått i gang eksportsiden av bedriften takket være sin dyktighet og kreativitet, sa Folkestad i sin åpningstale under lanseringsfesten.
Takket være det spansk-norske samarbeidet er det siste landet vinprodusenten har startet å selge vin til Norge.
-Jeg ser på Åge som en bror, men da han foreslo at vi skulle slå oss sammen og lage en vin tenkte jeg at han spøkte. Men, i stedet for å velge en av de åtte vinene vi hadde satt fram til ham startet Åge å blande vinene selv, og ikke nok med det så slo de to vinene han laget alle de andre vinene våre i en blindtest, forteller en lattermild Alcaraz som i dag leder en bodega som nå eksporterer vin til 32 land og er den mest premierte bodegaen i Spania de siste tre årene.
Smakfulle viner
Tilbakemeldingene fra de frammøtte under lanseringsfesten var udelt positive. Rolf Rustad, som til vanlig bor på Spitsbergen, var bordkavalér til Lisbeth Chumak fra Kongsvinger og Nina Beathe Sandvik Turbækmo under fredagens lanseringsfest.
-Jeg er glade i vin, men er ikke noen vinkjenner av den grunn. Dette er første gangen jeg smaker Folkestad sine viner. På smak er Millenium-vinen god og tørr, og ikke så tung som mange andre viner fra Rioja- området, sier Lisbeth Chumak som innrømmer at hun drikker vin til og med når hun har fiskeboller til middag.
Nina Beathe Sandvik Turbækmo fra Hitra i Sør-Trøndelag har derimot et kjært forhold til Casa Vital sine viner.
-Jeg er veldig glad i Åge sine viner og det er bedre å kjøpe en vin her enn å gå på supermarked. Casa Vital-vinene er noe du både kan sitte og kose deg med alene og servere når man har fest og venner på besøk, avslutter Nina Beathe Sandvik Turbækmo.
Rødvinen Millenium Casa Vital 2011 falt i smak hos vin-elskerne Rolf Rustad
og Lisbeth Chumak (t.h.).
