Med sju restauranter på Michelin-guidens topp 50-liste, så vet vi at spanske kokker dyktige. Nå er spanske kokker så ettertraktet at den italienske kjeden Bella Italia i England ønsker å rekruttere hele 300 av dem.
Menyen til den britiske restaurantkjeden Bella Italia er mer lik det vi kan kalle Middelhavskost enn typisk italiensk, derfor mener kjedeledelsen at spanske kokker vil kunne fylle rollene på kjøkkenet. Det er rykket inn annonser i flere spanske storaviser de siste dagene.
Utfordringen kan bli språket siden mange spanjoler snakker dårlig engelsk.
Bella Italia sliter med å rekruttere briter til stillinger på kjøkkenet. Engelskmennene vil heller servere i restauranten enn å svette over grytene.
