For 25 år siden startet Norges sjømatråd markedsføringen av skrei i utlandet, nærmere bestemt i Spania.
Mye har endret seg siden 1995, men en ting er sikkert. Skrei har blitt en ettertraktet sesongvare og kvalitetsmerket skrei en merkevare i fiskediskene i Spania.
-Fra februar til april dominerer norsk skrei i fiskediskene i Spania, noe som gir den norske næringen en gunstig konkurransekraft. Dette er unikt da vi snakker om et av de mest konkurranseutsatte fiskemarkedene i Europa, sier Sjømatrådets fiskeriutsending Bjørn-Erik Stabell.
Eventyrlig skreisesong i 2019
Skreikampanjene som har blitt kjørt i utvalgte markeder gjennom mange år har gitt resultater. I 2019 ble det eksportert 6.500 tonn skrei til en verdi av 290 millioner kroner i sesongen. Det er en økning på nær 30 prosent i volum og 47 prosent i verdi mot året før.
-I Spania har forbruket av skrei økt med årene og denne ferske og bærekraftige torsken blir stadig mer verdsatt både av de spanske restaurantene og forbrukerne, sier Stabell.
Kvalitetsmerkingen fra Sjømatrådet skal blant annet garantere at skreien er fersk.
-Merkingen garanterer en minimumsvekt på tre kilo og at fisken er fisket i Norge på en kontrollert og bærekraftig måte. Videre er dette en garanti på at skreien holder ekstra høy kvalitet og at produktet ankommer det spanske markedet etter å ha vært konservert på optimalt vis, fortsetter Stabell.
I takt med den beste torsken, ruller i disse dager årets skreikampanje også ut i europeiske markeder.
-Skreien er en spydspiss for norsk sjømat, spesielt på hvitfisksiden. Her har vi en helt unik historie og naturlige fortrinn som baner vei for både skreien, men også for andre hvitfisk- og konvensjonellprodukter gjennom resten av året, sier Sara Møllebakken som er ansvarlig for skreikampanjen i Norges sjømatråd.
Årets reklamekampanjer for skrei rulles i år ut i totalt fire markeder; Sverige, Spania, Tyskland og Frankrike. Sistnevnte er også et satsningsmarked for norsk sjømat i 2020, så her er kampanjetrykket ekstra stort.
Markedene melder om stor interesse for materiellet som er utviklet for årets kampanje. Nærmere 11.000 butikker har mottatt kampanjemateriell i form av plakater, brosjyrer og annet fiskediskmateriell. I tillegg investeres det i synlighet på TV og reklame i sosiale medier i Sverige, Frankrike og Spania gjennom sesongen som offisielt starter 14.februar. Aller først ute i det spanske markedet var fiskehandlerne ved kjøpesenterkjeden El Corte Ingles.
Opplever skreihistorien på nært hold
Det er ikke bare gjennom kjøpt annonsering og butikkpromosjon at den norske skreien er synlig i markedene, skreihistorien blir også fortalt gjennom media i form av reportasjer og nyhetssaker. Hvert år inviterer Sjømatrådet flere grupper med toneangivende medier og andre viktige meningsbærere til Norge for å lære mer om hva som ligger bak den fantastiske råvaren.
-Denne sesongen er det planlagt totalt syv reiser til Norge i skreisesongen, ikke bare fra skreimarkedene, men også fra andre markeder der den unike skreihistorien er en del av merkevarebyggingen for Seafood from Norway. Vår erfaring er at når folk utenfra får oppleve og se med egne øyne hvor fisken kommer fra og hvordan ressursene forvaltes, bygger vi relasjoner og ambassadører for norsk sjømat som strekker seg mye lengre enn et medieoppslag eller en kampanjeperiode, sier Tove Sleipnes som er ansvarlig for koordineringen av reisene i regi av Sjømatrådet.
