ConVino er en konkurranse for aromatiserte drikker og alle viner som er tilsatt virkestoffer for å endre dens farge. Prøvesmakingen i konkurransen for aromatiserte drikker basert på vin ble arrangert 27. juni. I helgen fikk vinnerne vite resultatet.
Det ble delt ut totalt 12 medaljer i fire kategorier under ConVino. Blant vinnerne var den norske vinprodusenten Åge Folkestad, som fikk sølvmedalje for sin aller første blåvin ¨Azul Classico.¨
-52 viner deltok under årets kåring og dette er den samme nasjonale konkurransen hvor jeg vant gull i fjor. Du får ikke noe pengepremie i en slik konkurranse. Premien er jo selve kåringen og en anerkjennelse av den blå vinen.
(Artikkelen fortsetter under bildet).
Satset på gammel vinneroppskrift
Azul Classico var den eneste av Folkestads 12 viner han meldte på til årets Premios Internacionales ConVino for kombinasjons- eller spesialviner.
-Det er det er denne klassikeren som selger mest og best, faktisk. Det er derfor den er viktig for meg å markedsføre. Det første året solgte jeg rekordmye og jeg har vel totalt solgt over 40.000 flasker til sammen av denne vinen, forklarer den norske vinprodusenten.
Sommerdrikke
Ifølge sølvmedaljevinneren er det på sommeren blåvin selger best, både i Spania, Norge og Sverige.
-Når det er sommer og sol, da vil alle ha blå vin. Det er spesielt kult å se folk sende bilder av norsk natur og blå vin. Det er veldig, veldig artig, synes jeg. I det siste har jeg ikke de nøyaktige tallene, men på vinmonopolet har salget allerede tatt seg opp. Jeg dro ikke på vinlansering til Norge i 2019, men jeg ser likevel at jeg får god respons på vinene, avslutter Folkestad.
