Fra 6. juli til 3. august holdes et Vintage-marked på plassen foran Casa de Cultura i Busot. Det er annet år på rad Mercat Busot arrangeres i den liten innlandskommune, beliggende kun 18 kilometer fra Alicante og 40 kilometer fra Benidorm.
Sommermarkedet holder åpent hver lørdag ettermiddag fra klokken 19.00 til 24.00 og er et sted for å kjøpe second-hand klær, lokal vin, pølsemat, leker og pyntegjenstander. Lokale artister stod for levende musikk under åpningskvelden og publikum fikk servert både flamenco og cover-låter av Amy Winehouse.
Ved bodene var det mulig å kjøpe alt fra religiøs kunst til klokker. Ved naboboden stilles det ut en tradisjonell Ninot-figur fra Las Hogueras-feiringen i Alicante.
-Helgens åpning ble en vindfull affære, men etter hvert som både vinden og kvelden la seg over den lille innlandskommunen begynte lokalbefolkningen og tilreisende turister å strømme til markedsplassen, sier Maria og Pedro som har tatt veien helt fra El Campello for å selge LP-plater og bøker for å gjøre barn smartere.
På bordet foran seg har kjæresteparet satt ut bøker for å gjøre barn mer intelligente og LP-plater som varierte fra den spanske sangeren Perales til en eklektisk samling med 12-tommere i den elektroniske HardCore-sjangeren.
-Vi håper jo dette blir en rungende suksess. Vi har priset alt likt her i dag. Hver ting koster fem euro. Uansett hva det er, sier Maria og setter inn i salgsmodus.
Oppkvikkende espresso-slush
De som ønsket noe forfriskende å drikke kunne teste ut et bredt spekter av lokale varianter av vin og øl, mens besøkende som måtte ta en pust i bakken under handlerunden kunne slå seg ned på et av markedsområdets fire matboder.
-Her selges spansk vin og øl, og selvfølgelig også vår søte kanelmelk. På en dag som dette er det også gode med slush av typen Granizado i ulike varianter. Den finnes i smaker som sitron og jordbær, eller espressokaffe, som den jeg har her, smiler selgeren Pedro og trekker en grimase som om han kvikner til.
Satset på å bli pølsemaker
Den lille lokal kjøttprodusenten Embotits Artesans Gloria de Guadalest bemannet grillen og forførte de besøkende med nygrillet chorizo- og morcilla-pølse til 1,50 euro.
-For noen år siden tok jeg en avgjørelse. Jeg sluttet i min gamle jobb og begynte som pølsemaker og slakter, forteller Marco, som deltar på sommermarkedet sammen med sin kone.
Når han ikke står på sommermarkedet i Busot leverer Marcos småbedrift pølsemat fra Guadalest til Alicante.
-Vi selger til flere av de fineste restaurantene i Alicante. Vi tilbyr kvalitet, som innebærer at man bruker førsteklasses råvarer. Førsteklasses restauranter har ikke problemer og kan kjøpe kvalitet. Men, samtidig ønsker alle å kjøpe billig og selge dyrt. Det går ikke i hop. Det går ikke an å kjøpe billig og få førsteklasses produkter, konkluderer .
Fakta: Busot
- Den lille byen Busot er mest kjent for 60-meter høye kalksteinsgrottene Cuevas del Canelobre, som hvert år besøkes av rundt 60.000 mennesker. I sentrum av byen, beliggende vegg-i-vegg med byens kirke og rådhus, finner man også et museum for etniske instrumenter.
