Grillene gikk varme når den 17. internasjonale grisefestivalen gikk av stabelen på La Mata sist helg. God stemming, hyggelig musikk og deilig grillmat til alle, gjorde at mange tilbragte søndagen her.
Etter at festen var blitt utsatt en uke på grunn av dårlig vær, var det nå klart for den tradisjonsrike og meget populære grillfesten til ære for dyrenes skytsengel, San Anton. Flere andre steder på Costa Blanca ble lignende fester holdt, blant annet i Benissa nord på kysten.
Gratis mat til alle
Det var på torget Plaza de Encarnacion Puchol det hele skjedde. Mange hadde tatt med både bord, stoler og andre nødvendigheter for å tilbringe dagen her, og innta grillmaten mest mulig komfortabelt.
Det er heller ikke små mengder mat som serveres gratis til de mange fremmøtte: Rundt 1500 kg svinekjøtt, 125 liter La Mata vin, 10 fat med øl, 150 kg loff og 200 kg selleri gikk med på en slik festdag.
Griller selv
Noen av de som har lagt turen til La Mata denne søndagen er de fire svenskene Bosse, Ingela Ingmar og Anki som koser seg med grillmat og god drikke på stranden.
– Vi liker å delta på lokale ting og vi syntes dette er gøy. Flott at så mange hør møtt opp, sier Anki.
Grillfesten er lagt opp slik at man får utdelt rått svinekjøtt og brød, så må man grille det selv på en av de mange grillene som står rundt i området.
Gikk varmt for seg
– Vi er nybegynnere på dette, så vi glemte å ta med oss salt og gaffel til grillingen, forteller de.
Det gikk tydeligvis varmt for seg og Ingmar viser frem sin sommerboblejakke som det er svidd hull tvers gjennom.
– Ja, ja, nå har jeg en grunn får kjøpe meg en ny, smiler han.
En rekke frivillige krefter var i sving for å lose hele arrangementet trygt i land, og det ble i tillegg loddet ut en rekke gode spekeskinker til inntekt for neste års arrangement.
Mange hadde møtt opp på den 17. Internasjonale grisefestivalen.
Mange hadde tatt med bord og stoler og tilbragte søndagen her.
Det ble grillet svinekoteletter i lange baner til alle fremmøtte.
