I idylliske og landlige omgivelser på km 5 på CV-760 mellom La Nucia og Altea ligger landstedet Els Morets. Sommeren 2018 fikk spisestedet en etterlengtet ansiktsløftning og et italiensk spisekart. I dag drives den moderne restauranten av ekteparet Alma van Strien og Glen Prins. -Vi har kun drevet La Focaccia de siste tre…
Foto: TripAdvisor To spanske restauranter er å finne på en 10 på topp liste som reiseportalen Trip Advisor har satt sammen. Restaurantene ligger i Lasarte og i Gerona. Det er restauranten Martin Berasategui i Lasarte som sikrer seg annenplassen, mens velkjente El Celler de Can Roca i Gerona tar tredjeplassen. Vinner er den…
Den vesle byen Ondara´s feiring av vintermessen Fira de Fires er vel verdt et besøk. Forrige helg ble vintermessen Fira de Fires innviet i byen Ondara utenfor Denia. I år forsøkes det å trekkes tråder tilbake til den første gangen messen ble arrangert, i 1690. Ondara ligger kun en halv times kjøretur med…
Både et pizzeria og en kinesisk restaurant har forsøkt å blåse liv i det sentralt plasserte hjørnelokalet i Calle Vivaldi i Albir tidligere uten å lykkes. Nå tar spanske Antonio Hervas Torres utfordringen. På kun tre måneder har restauranten El Rincon de Toni i Albir skaffet mange gode og faste kunder. Kundene begynner…
Tore har innredet kjøkken i den ene enden av restauranten. Herfra ønsker han nye gjester velkommen samtidig som han passer grytene. -Jeg skulle bare til Spania og slappe litt av etter en tøff sesong i Telemark Sommerland, og nå har jeg vært her i over 30 år, sier Tore Johnny Dale. Vi sitter…
Forbrukerorganisasjonen OCU krever at alle spanske restauranter serverer gratis vann til sine gjester. Det er ikke snakk om gratis vann på flaske, men vann fra springen servert i mugge. OCU har sendt ut en pressemelding i sakens anledning og har også skapt blest om aksjonen ved å designe en stor sandskulptur i vannkanten på Playa…
La Roca i Albir er en familiedrevet, fargerik og hyggelig restaurant som spesialiserer seg på karibisk mat. I 2018 kan hollandske Micha og venezuelanske Fasad feire at det er gått 10 år siden ekteparet åpnet dørene til sin karibiske grillrestaurant La Roca, beliggende på oversiden av turistkontoret på strandpromenaden i Albir. -Tiden flyr…
Restaurant og Bar Fonda i Sella høres ut som hvilket som helst spansk vannhull, men bak det ganske vanlige navnet skjuler det seg et særegent interiør, god mat og en sjarmerende eier med navnet Mercedes. Et navn som forplikter. Restaurant og Bar Fonda i Sella er et lite utfluktsmål i seg selv. Mercedes…
Restauranten Verdi Vent i nærheten av Jalondalen ligger i et eldgammelt, sjarmerende steinhus. Budskapet er todelt: Bestill bord på Restaurant Verdi Vent for at det som regel er fullt i restauranten og på grunn av at maten er god og atmosfæren utmerket. Det er altså like greit å booke bord med en gang om…
Autentisk italiensk mat serveres med et smil. Et hyggelig restaurantbesøk sammen med et par venner eller den nærmeste familien kan være en flott anledning til å koble av hvilken som helst dag i uken. Enda mer hvis spisestedet tilbyr en åpen buffet hvor man kan prøvesmake alle rettene på menyen. Åpen buffet med…
Spansk restaurantbransje opplever bedre tider enn på lenge. Folk går oftere ut og bruker penger på spanske restauranter, kafeer og barer. Det er NPD Group som har samlet sammen omsetningstall for 2017 som altså viser en økning på vel to prosent. Folk brukte 36 milliarder euro på å spise og drikke ut i fjor. Det…
Sprint Bar i Albir har blitt et meget populært treffsted for undom i alle aldre. Bydelen Albir i Alfaz del Pi har aldri vært kjent for å være et typisk party-sted, men den populære baren Sprint Bar ved nedkjørselen fra nasjonalveien N-332 kan nok spesielt på kveldstid gi besøkende et noe feilaktig bilde av…
Minst 33 personer som besøkte en restaurant i Palma de Mallorca, har blitt smittet med hepatitt A. Smittekilden har blitt lokalisert til en person som arbeider som kokk på restauranten i Calle 31 de Diciembre. Det var en allmennlege som først slo alarm etter at to av hans pasienter på kort tid ble påvist smittet…
Eier Oliver Graf (i midten) og kokk Albert (t.h.) serverer moderne matretter med rene smaker og høy kvalitet. Det som er Valencia-regionens største kunstgalleri, Fundación Frax i Albir, har nå endelig fått en egen restaurant. Restauranten har blitt døpt Frax Fusion La Terraza og drives av tyske Oliver Graf og hans familie. -Det…
Restauranten har tre store spisesaler med plass til totalt 220 personer. -Med gode råvarer, flinke hender på kjøkkenet og en privilegert beliggenhet er suksessen sikret. Almeria med sine langstrakte strender og naturparker er en virkelig luksus-destinasjon. Provinsen er også en autentisk gastronomisk oase og beskrives ofte som Europas grønthus eller grønnsakshage grunnet sin…
Andre Lechien og Lucia Ferreira (foran) har bygd seg opp en stor tilhengerskare nord på Costa Blanca. Restauranten Be Katsu har siden 2010 tilbudt autentiske vietnamesiske og japanske retter. Ikke bare er maten vaskekte, den er også i verdensklassen. Fransk-vietnamesiske Andre Lechien og hans uruguayanske kone Lucia forlot for nøyaktig ni år New…
Restauranten Very Good Fandango sine romslige lokaler er godt egnet for feiring av bursdager, bryllup, familiemiddager og konfirmasjoner. I Calle Pau Casals nummer 10 ligger en av Albirs skjulte perler, Very Good Fandango. Ikke la deg avskrekke av restaurantens gjennomførte engelske dekor, for her serveres det nemlig internasjonale retter av ypperste klasse. Navnet…
Den travle kokken Solveig Rosland har bygget opp restauranten Mundo Pequeño til å bli en institusjon i Torrevieja. Mundo Pequeño har i løpet av restaurantens 15 årige drift utviklet seg til å bli en institusjon i Torrevieja. Både på kjøkkenet og i spisesalen er det Solveig Rosland fra Bergen som er sjefen. I…
Det oser av både middelhavsmat og lagånd ved Restaurante El Raco Playa Albir ved strandpromenaden i Albir. Det er nå gått 15 år siden Restaurante El Raco Playa åpnet sine dører i Paseo de las Estrellas 1 i Albir. Den etterhvert svært så veletablerte restaurantens spesialitet er den tradisjonelle spanske risretten paella. I…
Keshar Bahadur Thapa og Anju Poon har drevet den indiske restauranten Himalaya Tandoori i Altea med stor suksess de siste tre årene. Himalaya Tandoori var den første nepalske restauranten på hele Costa Blanca når eierne Keshar Bahadur Thapa og Anju Poon åpnet opp i Moraira tilbake i 2004. De siste tre årene har partnerne…
Pat og Peter har spist ved restauranten ved flere anledninger. -Maten og servicen har alltid vært av den høyeste standarden, også når det er travelt har betjeningen alltid tid til personlig oppvartning. Dessuten er lokaliseringen eksepsjonell, sier britene. Roland Broggi åpnet Restaurante D´els Artistes i Altea for 15 år siden. Siden da har sveitseren…
I løpet av juli åpner restauranten Pura Vida i Villajoyosa. Calle Colon 1 skal igjen huse restaurant og kafé. Denne gangen blir det en familierestaurant med sunn og organisk mat. Og, økologisk kaffe. Bak nyetableringen i lokalene til det som en gang var Café Mercantil står nordmannen Morten og hans sveitsiske kone…
